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正宗老成都串串香加盟費

時間:2023-12-26 03:07:19來源:admin01欄目:餐飲品牌 閱讀:

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正宗老成都串串香加盟簡介

投資創業行情紛繁復雜,投資者很難辨別好壞,分不清真假,在此,小編傾力為您準備了投資好項目,串串香行業備受歡迎的品牌——正宗老成都串串香! 創建于2020年的正宗老成都串串香品牌,專注于為消費者提供串串香,在這些年中憑借自身的開發和拓展,以及消費者的關注和厚愛,品牌的知名度日益提升,從而獲得了一大批的忠實消費者。如今已經在全國拓展了多家直營店和加盟店,總部給予的加盟政策也是越來越優厚,支持越來越全面。創業不只是說說而已,不詳細了解加盟項目資料怎么行,如果您也對正宗老成都串串香品牌感興趣,那就一起來看下詳細資料吧!

正宗老成都串串香加盟投資費用

正宗老成都串串香加盟費用:

加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市 店鋪面積 120㎡ 120㎡ 120㎡ 正宗老成都串串香加盟基礎費用 裝修費 6.24萬元(520元/㎡*120㎡) 6萬元(500元/㎡*120㎡) 5.76萬元(480元/㎡*120㎡) 經營設備費 7.8萬元 6.8萬元 5.8萬元 首批進貨費/原料費 10萬元 9萬元 8萬元 廣告宣傳及開業費 2.5萬元 2萬元 1.6萬元 小計 26.54萬元 23.8萬元 21.16萬元 正宗老成都串串香加盟成本費用 店面租金 1.62萬元/月(4.5元/天/㎡) 1.48萬元/月(4.1元/天/㎡) 1.33萬元/月(3.7元/天/㎡) 人員工資 2.7萬元/月(4500元/月/人*6人) 2.4萬元/月(4000元/月/人*6人) 2.04萬元/月(3400元/月/人*6人) 水電雜費 3500元 3000元 2400元 流動/儲備資金 12.96萬元 11.63萬元 10.12萬元 小計 4.67萬元 4.18萬元 3.61萬元 正宗老成都串串香加盟總費用 投資合計 31.21萬元 27.98萬元 24.77萬元 備注:

1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。

2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

串串香簡介

串串香,起源于四川成都 ,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。

“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于中國眾多城市。

串串香歷史起源

串串香,它實際上是火鍋的另一種形式類似 “麻辣燙”,所以人們往往又稱它為“小火鍋”。最初的串串香,鍋底和菜都很簡單,發展到如今幾乎是無所不涮。

不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風味各異。

“串串香”最早是20世紀80年代中期,成都一些城鎮待業人員為了生計,就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄像廳等附近擺攤經營“串串香”。以竹簽串豆干、兔腰,在鹵鍋中燙熟,蘸上麻辣調料,“好吃嘴”們邊走邊吃,逍遙自在。風味濃郁、菜品豐富、服務優質,價廉消費而深受大眾喜愛,食客絡繹不絕。

串串香傳統菜品

對菜品的創新與開發行動一直比較緩慢,并未認真研究市場需求與客人的口味需求,對菜品只注重其外表,如品種多樣、時鮮程度、擺放造型等等,沒有深挖其內在的口味、色澤、營養的健康搭配,更不注重品牌的培養。而今的消費者,對吃串串香已經有了更新的認識和要求。

從20世紀80年代的“口食”,90年代的“目食”發展到今天“心食”的境界,從色、香、味、型、器的基礎上,上升到聲(聽聲音)、法(做法)、量(份量)、質(質量)、數(點菜量)的層面,而且更注重營養的搭配與吸收及原料的鮮活程度。

串串香菜品種類

串串香的種類很多,從海里的海鮮、魚、蝦、蟹、貝類,到家禽、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉等,還有健康的蔬菜等很多種,常見的菜品就有牛肉、雞肉、黃臘丁、鯽魚、魷魚、鵪鶉蛋、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、青筍尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等,而所有的東西仍然是用竹簽穿成串。

巴蜀人喜歡吃辣椒,而串串香也是越辣越好,不但要辣,還要辣的香,所以鍋底的佐料就十分重要了。

鍋底是味道的源泉,像普通的可以看得到的,就有辣椒、花椒、桂皮、豆瓣醬、蔥姜蒜、八角、香葉、黨參、白芷等,有些還是中藥的鍋底,吃了后可以滋補的。

串串香吃法特點

串串香的吃法不同于中餐菜,不是將已烹調好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己親手操作(烹飪),自燙自食;菜品的燙(煮)食火候,就掌握在食客的手中。

即將用料夾好,在鍋中燙熟,其要決是:首先要區別各種用料,不是各種用料都是能燙食的。一般來說,質地嫩脆,頃刻即熟的用料適用于燙(涮)食,如鴨腸、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜、金針菇等;而質地稍密一些,頃刻不易熟的,要多燙一會兒,如毛肚、菌肝、牛肉片等;其次要觀察湯鹵變化,當湯鹵滾沸、不斷翻滾、并且湯鹵上油脂充足時,燙食味美又可保溫;再次,要控制火候,火候過頭,食物則變老,火候不到,則是生的;第四,燙時必須夾穩食物,否則掉入鍋中,則易煮老、煮化。

即把用料投入湯中煮熟。其要決是:首先要選擇可煮的用料,如帶魚、肉丸、香菇等這些質地較緊密的,必須經過長時間加熱才能食用的原料;其次,要掌握火候,有的煮久了要煮散、煮化。

吃法

吃麻辣燙的經驗應是先葷后素,燙食時湯汁一定要滾開,要全部浸入湯汁中燙食;其次是調節麻辣味,方法是:喜麻辣者,可從火鍋邊上油處燙食;反之則從中間沸騰處燙食;再次就是吃麻辣燙時,必須配一杯茶,以開胃消食,解油去膩,換換口味,減輕麻辣之感。

干碟

主要是干辣椒面、花椒面、熟芝麻、碎花生米、鹽、味精等佐料拌勻即可。干碟適合重口味的,喜辣的人。

油碟

油碟主要是香油、大蒜泥、香菜、蔥花、鹽、味精。油碟適合不怎么能吃辣椒的人使用。

正宗老成都串串香加盟條件:

1、合法經營的人員或企業事業單位、商業性集團機構。

2、認同招商公司的經營理念和服務規范。

3、具備一定的創業啟動資金。

4、擁有獨立店鋪,相關證照齊全。

5、認可總部的制度,懂得維護公司總部形象標識。

6、擁有長遠的商業目光和良好的商業信譽。

7、具有良好的現代商業意識和管理能力,認同本企業經營理念及企業文化,并服從公司的統一管理。

正宗老成都串串香加盟流程: 1、認知品牌

有意向加盟正宗老成都串串香的投資者,需要對品牌有一個大概的認知,您可以在網上瀏覽相關信息,也可以直接網站留言,投資顧問會排頭時間與你溝通。

2、實地考察

通過實地考察和親身體驗的方式來了解該項目是否適合投資,是否有投資價值。

3、填寫加盟申請表

確定好要加盟后,就要填寫加盟申請表,等到總部通過審核后,就要與總部的專員商榷加盟合約了。

4、簽訂合同

正宗老成都串串香加盟總部與加盟商雙方確認考察結果無疑義后,正式簽訂加盟合作合同。

5、店鋪選址

公司會派工作人員前往加盟商所在地進行選址勘察,選址合適的開店位置。

6、店面裝修施工

按照總部提供的裝修方案,對店面進行統一的裝修與施工,施工完畢后總部進行驗收。

7、總部培訓

對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓,掌握產品制作以及管理等技能。

8、開業籌備

制定開業計劃,籌備開業典禮,做好開業前期準備。

9、開業運營

選擇良辰吉日開業,開業活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動,關乎以后生意的好壞這個環節也非常的重要。

正宗老成都串串香加盟優勢: 1、品牌優勢

高知名度國際性品牌形象及受法律保護的注冊商標使用權。

2、產品優勢

產品性價比高,超具競爭優勢。

3、技術優勢

正宗老成都串串香公司擁有一支專業的技術團隊,專門為加盟商提供全面的技術培訓,保障您開店順利。

4、培訓優勢

加盟總部設有培訓中心,免費為加盟者提供技術培訓和經營管理培訓,加盟商還將免費獲贈管理實用手冊、開發秘籍教材。

5、服務優勢

服務上乘,以人為本的企業文化,客戶至上的服務理念,優秀成熟的服務團隊。

6、投資優勢

創業加盟的門檻低,操作簡單,收益高。

正宗老成都串串香加盟支持: 1、品牌形象支持

所有的正宗老成都串串香都保持統一的裝修風格。在加盟商進行店鋪裝修時總部會派專業人員進行現場設計,會設計出最合理的裝修方案。

2、整店輸出支持

公司可以協助加盟商選址,統籌協調新店裝修設計、施工、開張策劃、人員培訓、運營指導等前期開業籌備工作,總部提供統一的VI系統,提供整體配套服務與支持。

3、免費培訓支持

公司督導部資深的培訓師將承擔加盟商培訓工作,正宗老成都串串香品牌通過開店前的培訓、總部店長培訓、非定期巡回培訓等形式向加盟商提供強大的、全面的、持續的培訓支持,并向加盟商提供各類學習教材。

4、物流配送支持

總部通過集約化的采購模式,為加盟店提供了品種齊全、超低價位的原材料配送服務。

5、媒體廣告支持

正宗老成都串串香品牌市場營銷中心根據當地的消費習慣、消費水平并結合本品牌產品特色,綜合策劃有效的市場推廣方案,并按活動的方案,提供周到、詳實、完整的活動支持,確保促銷一次,成功一次。

6、市場運營支持

根據當地實際的市場狀況,總部將為其制定適合的開業計劃。

7、跟蹤服務支持

正宗老成都串串香的服務是非常到位的、全面的,為消費者以及加盟商提供貼心的服務,滿足消費者的各種需求。

8、選址裝修支持

總部為加盟商提供選址以及店面裝修的支持,采用統一的店面形象,減少加盟店的裝修消耗。

9、區域保護支持

加盟正宗老成都串串香是可以享受區域保護的,在一定的商圈范圍內,只能有一家加盟店。不過,該商圈里的排頭家加盟商可以向下發展加盟商或代理商,掙取加盟費或代理費及供貨差價,增加加盟商的盈利方式。

10、話術支持

正宗老成都串串香加盟總部不僅擁有規范化的加盟機制,還具有權威性的話術支持權,有效的縮短了加盟商與投資者之間的距離。

更新于 2023-06-28 免費獲取資料 如果您對該項目感興趣, 請留言咨詢 友情提醒:多留言、多咨詢、能降低投資風險! *姓名:先生女士 *手機: 地址: *留言:正宗老成都串串香加盟相關閱讀 更多串串香加盟費查詢>> 2022-10-26 正宗老成都串串香加盟費多少錢? 2021-09-22 正宗老成都串串香加盟_加盟正宗老成都串串香賺的真多! 加盟好項目推薦 串串香加盟排行榜>> 小郡肝串串香加盟費 開心貓加盟費 鋼管廠五區加盟費 袁記串串香加盟費 六婆串串香加盟費 晏式串串香加盟費 特色串串香加盟費 付小姐在成都加盟費 陳鋼串串香加盟費 何大九全牛串串加盟費 荊州沙市女人街串串加盟 串大嘴油鹵串串加盟 李試試油鹵串串加盟 成都六婆串串香加盟 幸福小串地攤小爐子加盟 任阿婆串串香加盟費 巧媽串串香加盟費 箸道串串香加盟費 劉老九砂鍋串串香加盟費 霸串江南加盟費 -->

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