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網(wǎng)紅脆皮年糕片小吃半成品專(zhuān)用醬商用燒烤煎炒水磨韓式年糕

時(shí)間:2025-10-01 21:03:57來(lái)源:zyn欄目:餐飲食材 閱讀:

豐柜·脆皮糕(脆皮年糕)產(chǎn)品信息整理

一、基礎(chǔ)信息

  • 品名:脆皮糕(脆皮年糕)
  • 品牌:豐柜
  • 產(chǎn)地:中國(guó)大陸(安徽省宣城市)
  • 生產(chǎn)廠(chǎng)家:宣城市禧之潤(rùn)食品有限公司
  • 廠(chǎng)址:安徽省宣城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)天湖辦事處馬村
  • 聯(lián)系方式:0559-8538915
  • 生產(chǎn)許可證編號(hào):SC10134180105054
  • 保質(zhì)期:60天(冷藏可延長(zhǎng)保存)
  • 儲(chǔ)藏方法:0-25℃常溫保存,冷藏更佳

二、產(chǎn)品特性

  • 系列:脆皮糕
  • 單件凈含量:300g/袋(部分規(guī)格為1000g/2000g)
  • 包裝方式:常規(guī)包裝
  • 配料表:大米、水、食用鹽(無(wú)添加復(fù)雜成分)
  • 核心賣(mài)點(diǎn)
    • 口感:外脆里糯,煎后脆中帶軟(買(mǎi)家熱評(píng))。
    • 適用場(chǎng)景:商用(小吃攤、餐廳)或家用(燒烤、煎炸)。

三、規(guī)格與組合選項(xiàng)

  • 秒殺價(jià):¥5.21起(價(jià)格因組合不同有所變動(dòng))
  • 組合裝分類(lèi)
    1. 基礎(chǔ)款
      • 薄款燒烤脆皮年糕300克/袋【1袋年糕,送1袋甜辣醬+1包竹簽】
      • 薄款燒烤脆皮年糕300克/袋【4袋,送竹簽】
      • 薄款燒烤脆皮年糕【6袋,送竹簽】
    2. 套餐款
      • 脆皮年糕4袋+淀粉腸6根【送竹簽】
      • 脆皮年糕2袋+空氣年糕1斤【送竹簽】
      • 脆皮年糕4袋+淀粉腸6根+3袋醬【送竹簽】
    3. 大份量款
      • 1000g脆皮糕(10根)+甜辣醬100g+刷子+竹簽
      • 2000g脆皮糕(無(wú)甜辣醬)+竹簽
      • 脆皮糕2000g+甜辣醬200g+刷子+竹簽
    4. 商用批發(fā)款
      • 【整箱批發(fā)】10袋100根(不含竹簽、刷子、醬)
      • 【整箱批發(fā)】10袋100根+1公斤甜辣醬+配套竹簽

四、買(mǎi)家評(píng)價(jià)

  • 熱評(píng)內(nèi)容
    • “年糕很好吃,煎出來(lái)脆中帶軟。”
    • 關(guān)鍵詞:口感佳、煎制效果好、復(fù)購(gòu)率高。

五、食用方法推薦

  1. 煎制脆皮年糕
    • 平底鍋刷少許油,年糕片小火煎至兩面金黃。
    • 刷上甜辣醬或番茄醬,撒芝麻增香。
    • 特點(diǎn):外酥里糯,適合街邊小吃風(fēng)格。
  2. 空氣炸鍋版
    • 年糕表面刷油,180℃烤10分鐘,中途翻面。
    • 蘸醬食用,低油更健康。
  3. 燒烤搭配
    • 穿在竹簽上,與淀粉腸、蔬菜交替烤制。
    • 刷醬后撒辣椒粉、孜然粉,風(fēng)味升級(jí)。
  4. 創(chuàng)意吃法
    • 年糕沙拉:煎好的年糕切塊,搭配生菜、玉米粒,淋沙拉醬。
    • 年糕湯:軟糯年糕片煮入韓式辣湯,暖胃又飽腹。

六、產(chǎn)品亮點(diǎn)總結(jié)

口感升級(jí):外脆里糯,煎后不硬,適合多種烹飪方式。
商用友好:提供大份量批發(fā)選項(xiàng),配套竹簽、醬料,降低備貨成本。
配料簡(jiǎn)單:僅大米、水、鹽,無(wú)添加劑,食用安心。
場(chǎng)景多元:家用燒烤、商用小吃攤、餐廳配菜均適用。
贈(zèng)品豐富:多數(shù)組合送竹簽、甜辣醬,開(kāi)袋即用。

七、注意事項(xiàng)

  1. 收到后需冷藏保存(尤其夏季),避免高溫導(dǎo)致變質(zhì)。
  2. 煎制時(shí)控制火候,避免外焦里生。
  3. 甜辣醬為獨(dú)立包裝,開(kāi)封后需冷藏并盡快食用。

提示:脆皮年糕適合搭配甜辣醬、番茄醬、韓式辣醬等,也可根據(jù)口味撒海苔碎、肉松等增加層次感。商用場(chǎng)景可搭配淀粉腸、雞排等組成套餐,提升客單價(jià)。

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