齊魯網·閃電新聞8月11日訊 冷鏈食品也有“行程碼”嗎？記者從濟南市鋼城區市場監督管理局獲悉，濟南鋼城區對冷鏈食品再加碼，宣傳在先、實查在后，不間斷、隨機性地開展日常監督檢查，嚴格執行進口冷鏈食品集中監管倉制度和全程溯源制度，守住進口冷鏈食品疫情防控底線。

打開鳳凰新聞，查看更多高清圖片

8月11日，濟南市鋼城區市場監督管理局局長潘長喜和該局食品科科長王玉鴻等執法人員以“四不兩直”的方式到藥店、集貿市場、商超等多處對冷鏈食品的疫情防控工作進行突出檢查。

“從事冷鏈食品人員核酸檢測多久一次？”

“冷藏食品出示下進倉出倉證明？”

沒有過多的客套，剛進門接受測溫、消毒并出示健康碼的潘長喜就以問答的形式對十八樂超市的工作人員進行檢查。

記者了解到，自成立濟南市鋼城區冷鏈食品疫情防控工作專班后，濟南市鋼城區就開展常態化監管，定期召開聯席會議，各專班成員單位對本單位的疫情防控工作進行總結梳理，對存在的問題及時反饋，現場拿方案，做到即知即查，立知立行。

“針對進口冷鏈食品經營業戶，我們時刻把關，進口冷鏈食品要有集中監管專倉出倉證明，要落實‘三專’管理、‘亮碼銷售’，錄入‘山東冷鏈’系統。”潘長喜告訴記者，從業人員還須每周進行核酸檢測，并把冷鏈食品疫情防控工作開展和各類報表以每周一次的頻次匯報至區冷鏈專班。

王玉鴻告訴記者，檢查做到“五凡五必”，堅決查處“八個不”。記者了解到，凡有部署必強化檢查，凡有檢查必發現問題，凡有問題必跟蹤督辦，凡有督辦必及時處結，凡有處結必進行“回頭看”，此為“五凡五必”。所謂“八個不”行為包括不落實提前24小時報備、不配合集中監管、不進入集中監管專倉檢測消毒、不使用“山東冷鏈”系統、不如實填報信息、不索證索票、不分區存儲、不亮碼銷售行為，以及不執行全省冷鏈食品疫情防控措施的其他行為，若有這種情況，執法人員將對其停業整頓、公開曝光、納入誠信體系，實施聯合懲戒，致使疫情擴散的，依法追究刑事責任。

有數據顯示，截至目前，濟南鋼城區冷鏈食品疫情防控系統已有177家單位注冊入網，錄入冷鏈食品流向2471條。從業人員核酸檢測全部為陰性。

閃電新聞記者 馮宜雯 通訊員 馮建華 報道

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：累計查驗冷鏈食品運輸車825臺！成都嚴把冷鏈食品運輸防疫關

下一篇：原創為何大家都瞄上了冷鏈車！ （附原因和前景解讀）