聯(lián)合懲戒，我市6家餐飲單位因進口冷鏈食品問題被停業(yè)整頓

時間：2022-12-27 14:04:49來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

打開鳳凰新聞，查看更多高清圖片

牡丹晚報全媒體記者孟欣

為從源頭抓好我市進口冷鏈食品疫情防控工作，實現進口冷鏈食品全程追溯、放心消費，確保市民生命安全和身體健康，我市持續(xù)加大加強對生產經營進口冷鏈食品企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，近日，我市查獲6起“八不”行為，并予以曝光。

牡丹晚報全媒體記者了解到，所謂“八不”行為，是指各類進口冷鏈食品企業(yè)沒有落實提前24小時報備、配合集中監(jiān)管、進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、使用“山東冷鏈”、索證索票、分區(qū)存儲、亮碼銷售、嚴格執(zhí)行全省冷鏈食品疫情防控各項措施等八項要求。根據省市有關疫情防控工作要求，對違反以上八項要求的，我市將一律采取停業(yè)整頓，公開曝光，納入誠信體系，實施聯(lián)合懲戒，而致使疫情擴散的，依法追究刑事責任。

在近期的監(jiān)督檢查過程中，生產經營進口冷鏈食品的鄆城縣雙源食品有限公司，其從業(yè)人員超出規(guī)定日期未做核酸檢測。而同樣生產經營進口冷鏈食品的山東賈姥爺食品有限公司，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)完成信息錄入。此外，拓達食品有限公司因購進的烏拉圭牛肉未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)完成信息錄入，也被停業(yè)整頓。

此外，菏澤經濟開發(fā)區(qū)張騰熟食店，因存在近期購進的冷凍去骨牛肉肩胛肉、冷凍去骨牛前腱（產地：巴西，屬進口冷鏈食品）未提前24小時報備，未使用“山東冷鏈”完成信息錄入的問題，被停業(yè)整頓。

定陶區(qū)的南王店老糧所興虎飯莊因購進的巴西冷凍去骨牛肉未提前24小時報備，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)完成信息錄入。單縣的好食韻燒烤店，因購進的厄瓜多爾冷凍南美白蝦未提前24小時報備，未進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、索證索票、分區(qū)存儲，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)完成信息錄入。也相繼被停業(yè)整頓。

下步，我市將持續(xù)加大對進口冷鏈食品企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，對“八不”行為堅持“零容忍”，做到發(fā)現一起，停業(yè)整頓一起、公開曝光一起。我市市場監(jiān)管部門提醒市民，在購買進口冷鏈食品時，要主動掃碼查詢進口冷鏈食品追溯信息，做到放心消費，并歡迎市民對不亮碼銷售、票證不全等違法違規(guī)食品經營用戶，向當地市場監(jiān)管部門進行舉報。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614