2022年1月15日，鮮生活冷鏈與四川香天下餐飲管理集團(簡稱：香天下)正式達成戰略合作，雙方將共同出資設立火鍋食材供應鏈服務公司。新公司定位更專業的火鍋供應鏈綜合解決方案服務商，以數字供應鏈方式賦能餐飲企業，為火鍋市場提供一站式、全品類的火鍋食材供應鏈服務。

本次簽約儀式在鮮生活冷鏈2021年奮斗者表彰會暨2022年開門紅動員會上舉行，在鮮生活冷鏈董事長席剛、香天下董事長朱全的見證下，鮮生活冷鏈總裁孫曉宇與香天下總監王雷共同簽署了戰略合作協議，正式開啟了雙方強強聯合的新征途。

(鮮生活冷鏈與香天下戰略簽約)

四川香天下餐飲管理集團有限公司創建于2003年，多年來一直致力于火鍋連鎖經營事業，目前已發展成為一家集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開發的多元化現代民營企業。

香天下旗下包含香天下火鍋、香愛、香遇、香守、成都宴、大喜川菜、大小喜吃、長江黃河、鋼管兄弟、愛在馬路邊、小香鹵王、本宮渴了、臟飛、余額羊雜等眾多餐飲品牌。香天下全球設有23個分公司，在冊的店面達到700余家，員工35000余人，實力雄厚。

鮮生活冷鏈成立于2016年，是新希望集團旗下發展最快的業務形態之一，依托于集團強大的資源整合能力和品牌打造實力，鮮生活冷鏈整合冷鏈物流行業資源，投入數科技術研發，投建城市冷鏈智能園區網，賦能冷鏈效率提升，改善食品流通安全性、可追溯性及流通效率，已成長為集冷鏈物流、智慧物流、平臺商流、產融服務為一體的冷鏈供應鏈服務公司。

截至目前，鮮生活冷鏈分子公司超過70家，入網車輛超10萬臺，入網云倉面積達170中國米，運營路線超14700萬條，可觸達站點超30萬個，覆蓋全國31省、近700個城市，為全國2500余家餐飲連鎖、食品工貿、商超零售企業提供“采運儲銷”全流程冷鏈供應鏈服務。

此次鮮生活冷鏈與香天下的戰略合作，旨在融合雙方的優勢資源，打破火鍋食材供應市場“原料標準化管控難、采購溯源能力弱、采購流程不規范、信息不對稱、價格波動大、食品安全難管控”等行業頑疾。

強強聯合，共筑行業發展未來。鮮生活冷鏈的新希望體系優質動物蛋白產品、調味品等食材供應、商物流一體化的供應鏈SaaS系統、倉干配一體化服務等優勢與香天下的火鍋底料、調味料等食材供應、火鍋行業服務經驗及品牌等優勢進行融合，為現有的火鍋食材客戶提供又一專業、優質的選擇。

鮮生活冷鏈與香天下合作展開后，新供應鏈公司的食材交易、進銷存等業務將使用鮮生活的商流平臺，并由鮮生活冷鏈進行承運，以便于物流的全程數字化管理。同時，鮮生活冷鏈將提供食材采購、供應鏈金融等服務，以實現“物流”、“商流”、“資金流”、“信息流”的四流合一，提升新公司的運營效能，為新公司服務火鍋食材客戶提供堅實支撐。

從火鍋供應市場來看，券商資料顯示：火鍋食材市場規模預計在3000億元左右，而火鍋食材服務市場暫缺專業化、規模化的供應鏈服務公司。而鮮生活冷鏈與香天下的戰略合作，必將在火鍋食材服務市場留下濃墨重彩的一筆，為客戶創造更高價值。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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