發(fā)布會(huì)現(xiàn)場。受訪者供圖

華龍網(wǎng)-新重慶客戶端訊（記者 余志斌 實(shí)習(xí)生 林紅）今（10）日，重慶市市場監(jiān)管局召開重慶市進(jìn)口冷鏈食品監(jiān)督管理工作新聞發(fā)布會(huì)，現(xiàn)場發(fā)布了2022年進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返湫桶咐?/p>

2021年11月4日，璧山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)璧山區(qū)陸派巴倒?fàn)C火鍋進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人凍庫內(nèi)存有進(jìn)口冷凍豬腰、鳳爪、牛肉等食品共約103.48kg，當(dāng)事人現(xiàn)場不能提供上述進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜C一碼資料，也未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四、三十五條的規(guī)定。2022年 1月18日，璧山區(qū)市場監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰，責(zé)令當(dāng)事人改正未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為，并處罰款20000元。

2022年1月10日，渝北區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)渝北區(qū)秦媽洛磧火鍋店進(jìn)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人廚房內(nèi)有4包進(jìn)口巴西冷凍去骨牛肉已超過保質(zhì)期93天，該批超期食品被當(dāng)事人制作成“嫩牛肉”菜品進(jìn)行銷售。

當(dāng)事人經(jīng)營超過保質(zhì)期的冷鏈?zhǔn)称沸袨椋`反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條十項(xiàng)的規(guī)定。渝北區(qū)市場監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰，沒收超過保質(zhì)期的冷凍去骨牛肉14kg，并處罰款2000元。

重慶市市場監(jiān)管局工作人員介紹，今年以來，重慶全市共排查流入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?0319批、總重量87665噸，均已落實(shí)了預(yù)防性全面消毒和常態(tài)化核酸檢測。1-5月累計(jì)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)環(huán)境開展核酸檢測 94337次；對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和從業(yè)人員開展核酸檢測140738次；對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛屯獍b開展核酸檢測489889次。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共監(jiān)督檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)經(jīng)營主體34449戶次，查處進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)違法違規(guī)案件29件，其中移交公安偵辦案件5起。

下一步，重慶市市場監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化預(yù)警監(jiān)測和智慧監(jiān)管，進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管和案件查辦，嚴(yán)厲查處進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法違規(guī)行為。

（本文來自新重慶客戶端APP，請至各大應(yīng)用市場下載）

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：重慶公布1起進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返湫桶咐?涉秦媽洛磧火鍋店等1

下一篇：進(jìn)軍火鍋食材供應(yīng)鏈，鮮生活冷鏈＋香天下，數(shù)字供應(yīng)鏈賦能優(yōu)秀餐飲企業(yè)開啟新未來！1