近期，國務院發布了《“十四五”冷鏈物流發展規劃》，冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設施設備，確保冷鏈產品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規定溫度環境下的專業物流。

冷鏈物流已經成為我國現代化經濟體系、現代流通體系、現代物流體系和現代綜合交通運輸體系中的一塊短板。我國已進入高質量發展階段，“十四五”時期，冷鏈物流必須抓住數字經濟發展的新機遇，按照國家碳達峰碳中和目標，加快實行綠色發展，適應產業全面升級對冷鏈物流發展提出的新要求，滿足全民實現小康后人民群眾對生鮮食品冷鏈物流服務提出的新需求。

一、我國現代冷鏈物流體系的目標

2025年要基本建成基于“銜接產地銷地、覆蓋城市鄉村、連通國內國際”的國家骨干冷鏈物流網絡的冷鏈物流體系；

2035年，全面建成現代冷鏈物流體系。

二、冷鏈物流體系總體布局方案：運行體系、骨干通道、服務體系、保障體系、監管體系。

1、運行體系，“三級節點、兩大系統、一體化網絡”融合聯動的“321”冷鏈物流運行體系，

三級冷鏈物流節點：國家骨干冷鏈物流基地、產銷冷鏈集配中心、兩端冷鏈物流設施；兩大系統，服務國內產銷、國際進出口的兩大冷鏈物流系統；一體化網絡：國內國際一體化冷鏈物流網絡。

2、骨干通道，“四橫四縱”的國家冷鏈物流骨干通道網絡布局。

3、服務體系，分類優化冷鏈物流服務的具體內容。

4、保障體系，冷鏈物流企業、技術、統計、標準、教育、人才。

5、監管體系，監管平臺、監管機制、監管過程、監管手段

二、我國冷鏈物流網絡體系方案

《規劃》由總到分，按照“體系→布局→網絡（產地網絡→干線運輸→銷地網絡）”的邏輯順序開展冷鏈物流網絡規劃。

1、產地網絡：明確產地冷鏈物流設施布局、服務網絡、物流組織模式等工作，規劃產地保鮮設施建設工程、移動冷庫推廣應用工程等產地冷鏈物流設施補短板工程。

2、干線運輸：強化冷鏈運輸一體化運作，提升冷鏈運輸設施設備技術水平，發展冷鏈多式聯運，提出冷鏈運輸提質增效降本的具體工程下那個嗎。

3、銷地網絡：加快城市冷鏈物流設施建設、健全銷地冷鏈分撥配送體系和創新銷地冷鏈服務模式，規劃了銷地冷鏈物流提升工程。

三、“4全”重點工作

1、 全品類服務：對主要生鮮產品的冷鏈物流進行分類規劃，重點產品包括肉類、果蔬、水產品、乳品、速凍食品、醫藥產品，布局了醫藥冷鏈集配中心建設、追溯體系建設等工程。

2、全流程創新、全方位支撐和全鏈條監管：冷鏈物流創新低碳發展、設備更新、供銷系統農產品冷鏈物流體系建設、全國冷鏈食品追溯監管體系建設、進口冷鏈食品預防性消毒優化、骨干冷鏈物流企業培育、冷鏈物流標準體系建設等相關工程和行動計劃。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：中國冷鏈物流行業發展歷程、全景產業鏈、主要產業政策及SWOT分析1

下一篇：冷鏈物流的未來趨勢？1