位于浙南產業集聚區(開發區)的現代冷鏈物流中心于2017年12月19日開業，該市場與同天開業的現代農貿城市場形成了溫州農貿物流“東西兩翼”格局。時隔半個多月，記者來到冷鏈物流中心探尋溫州現代凍鮮品市場運營發展趨勢。

　　溫州無凍鮮品市場成為歷史

了解到，過去，專業的凍鮮品市場離溫州400里外，要么北上杭州，要么南下福州，嚴重制約了溫州凍鮮品產業的發展。如今，溫州現代凍鮮品市場的開業，填補了溫州有史以來無凍鮮品市場的空白，將為溫州凍鮮品產業鏈的打造注入新鮮的血液。

溫州現代凍鮮品市場建有88000噸冷庫，是我市最大的凍鮮品倉儲基地和流通基地。該基地發揮了物流、保鮮、倉儲等優勢，能夠提供凍鮮品“一站式”服務，大大降低了物流成本和提高了產品品質。隨著甬臺溫高速復線的即將建成，該市場的區位優勢和交通優勢更加凸顯，產品可輻射浙南閩北及浙西、浙中等地區。冷鏈冷庫目前已完成總共55000噸的出租體量。其中1#冷庫包庫出租24400平米，2#冷庫包庫出租15800平米，共40000平米。

　　現代凍鮮品市場運營情況穩定

溫州現代凍鮮品市場與溫州水產批發市場一墻之隔，形成了“資源共享，優勢互補”的格局。現代凍鮮品市場總攤位約830個，目前已完成經營戶攤位簽約724個，未招商106個。截至1月5日，已簽約的724個攤位中616個店鋪已經進場經營，另有108個攤位處于裝修待開業狀態。預計春節前，基本上實現開張營業狀態。

從經營戶處了解到，該市場的經營戶從原現代菜籃子錦繡農貿市場分流至此，目前生意與原市場相比基本持平，呈現“批發增加，零售減少”的態勢。究其原因，主要是部分零售客源就近大南門、新瓦市等農貿市場采購。不過，周邊的客商有陸續增加趨勢，如瑞安、龍灣等客源日趨增多。市場負責人表示，下一步將著力做好市場培育工作，繼續開展剩余攤位的招商招租，進一步完善現代凍鮮品市場的服務體系。探索建立“管市場”的標準，進一步規范劃行規市，提升市場內衛生環境品質，逐步建立食品安全檢測和追溯機制。同時，以智慧市場建設為導向，引導市場交易向電子結算和信息化方向進軍，努力打造上檔次、大規模的凍鮮品市場。

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