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冷庫(kù)的施工與運(yùn)行注意事項(xiàng)

時(shí)間:2022-12-28 13:23:46來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

   一、冷庫(kù)安裝時(shí)注意事項(xiàng)

  1、安裝冷庫(kù)的時(shí)候,為了保持一定的低溫,在冷庫(kù)的地板、墻壁及平頂都得敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。

2、為了盡可能的減少吸收太陽(yáng)的輻射,冷庫(kù)外墻表面一般都會(huì)涂成白色或淺顏色。因而冷庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有著獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。

  3、冷庫(kù)安裝時(shí)要防止空氣的滲透和水蒸汽的擴(kuò)散。

4、冷庫(kù)安裝時(shí)要保持防潮隔氣性能和良好的密封性。因?yàn)槭彝饪諝膺M(jìn)入冷庫(kù)庫(kù)體時(shí)不但會(huì)增加冷庫(kù)的耗冷量,而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞。

5、冷庫(kù)的各部分構(gòu)造和冷庫(kù)的建筑材料要有足夠的抗凍性能。因?yàn)槔鋷?kù)的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形,損壞嚴(yán)重的話,甚至有可能使得冷庫(kù)不能使用。

  二、冷庫(kù)運(yùn)行中要注意以下幾點(diǎn):

  1、定期檢測(cè)和維護(hù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)

冷庫(kù)結(jié)構(gòu)的維護(hù)在冷庫(kù)中也應(yīng)引起大家的重視,紅外檢測(cè)目前在很多行業(yè)中得到應(yīng)用,所謂紅外熱像儀是通過(guò)非接觸探測(cè)紅外能量(熱量),并將其轉(zhuǎn)換為電信號(hào),進(jìn)而在顯示器上生成熱圖像和溫度值,并可以對(duì)溫度值進(jìn)行計(jì)算的一種檢測(cè)設(shè)備,它能夠?qū)⑻綔y(cè)到的熱量精確量化,使您不僅能夠觀察熱圖像,還能夠?qū)Πl(fā)熱的故障區(qū)域進(jìn)行準(zhǔn)確識(shí)別和嚴(yán)格分析。

  2、及時(shí)放油

換熱器表面附油將會(huì)導(dǎo)致蒸發(fā)溫度下降、冷凝溫度上升,所以應(yīng)該及時(shí)放油,可以采用自動(dòng)控制方式,不僅能減少工人的勞動(dòng)量而且還能控制精確的放油時(shí)間和放油量。

  3、及時(shí)融霜

鋼鐵的傳熱系數(shù)一般是霜傳熱系數(shù)的80倍左右,如果蒸發(fā)器表面結(jié)霜,則將增加管路的熱阻,使傳熱系數(shù)下降,導(dǎo)致制冷量減少,所以當(dāng)系統(tǒng)運(yùn)行一段時(shí)間后面就應(yīng)該及時(shí)除霜,避免系統(tǒng)不必要的能耗。

  4、阻止不凝性氣體進(jìn)入管路

由于空氣的絕熱指數(shù)(n=1.41)大于氨的絕熱指數(shù)(n=1.28),當(dāng)制冷系統(tǒng)存在不凝性氣體時(shí)導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)的排溫因冷凝壓力升高和壓縮空氣而額外升高,研究表明:當(dāng)制冷系統(tǒng)中混有不凝性氣體,其分壓力達(dá)到0.2aMP,系統(tǒng)耗電將增加18%,制冷量下降8%。

  5、合理利用夜間開機(jī)運(yùn)行時(shí)間

(1)有效利用夜間峰谷電目前我國(guó)根據(jù)用電時(shí)段的不同實(shí)行不同的電費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),各省市還根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行了調(diào)整,峰谷差別很大,冷庫(kù)耗能大,可以利用夜間運(yùn)行蓄冷,避開白天用電高峰期。

(2)合理利用晝夜溫差我國(guó)晝夜溫差大,據(jù)統(tǒng)計(jì),冷凝溫度每下降1℃,可減少壓縮機(jī)功耗1.5%,單位軸功率制冷量將提高2.6%左右。夜間環(huán)境溫度低,冷凝溫度也將會(huì)下降,根據(jù)文獻(xiàn),海洋性氣候地區(qū)晝夜溫差可達(dá)到6~10℃,大陸性氣候晝夜溫差可達(dá)10~15℃,南方地區(qū)晝夜溫差可達(dá)到8~12℃,所以增加夜間開機(jī)時(shí)間,有利于冷庫(kù)節(jié)能。

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