6月14日，全國食品安全宣傳周主場活動暨第八屆中國食品安全論壇在北京舉辦。此次宣傳周活動以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題。汪洋副總理在現場作出了重要指示。他圍繞“共治共享”理念，提出六點要求，指明了下一步食品安全建設的方向。一、維護食品安全已成為全社會共同行為汪洋副總理指出，近年來，各級政府認真貫徹黨中央、國務院關于食品安全工作的一系列決策部署，落實習近平總書記提出的“四個最嚴”要求。全國人大修訂了食品安全法，新食品安全法的宣傳、貫徹、落實不斷深入。各地生產者不斷完善生產規范和質量安全控制體系，履行生產經營主體責任，提升了食品質量安全水平。各類媒體積極宣傳報道食品安全法規政策，充分發揮輿論監督作用，讓不法分子無所遁形。廣大消費者越來越多地拿起法律武器，主動維護自身合法權益。很多專家學者、科普工作者，積極為食品安全工作獻計獻策、添磚加瓦。維護食品安全已經成為全社會共同的行為。 正是大家的努力，使我國食品安全保持了總體穩定向好的態勢，廣大人民群眾飲食安全得到保障。能取得這樣的成績，實屬不易。二、食品安全監管必須“零容忍”汪洋副總理強調，食品安全沒有“零風險”，但監管必須“零容忍”。1%的食品安全風險，落到一個消費者、一個家庭頭上，都是100%的不安全。因此，我們必須踐行以人民為中心的發展思想，堅持人民利益至上，堅持創新、協調、綠色、開放、共享發展，堅持德法并舉、社會共治，加快推進食品安全治理現代化，確保“產”得安全、“管”得到位，切實防范食品安全風險，讓人民群眾早日共享食品安全發展成果。三、保障食品安全，政府要強基固本保障食品安全，政府要強基固本，完善尚德守法制度保障。德為立國之本，法為治國重器。要堅持法治先行，貫徹新修訂的食品安全法，落實“四個最嚴”要求，加快制修訂配套法規規章，健全覆蓋從種植養殖、生產加工到流通消費的全鏈條最嚴格的監管制度，形成公平競爭的市場秩序，推動農業和食品供給結構調整。四、保障食品安全，企業要誠信經營保障食品安全，企業要誠信經營，堅守尚德守法道德底線。食品產業是良心產業，食品企業家身上要流淌道德的血液，恪守法治的精神，自覺履行法律義務和責任，健全從源頭采購到生產、從倉儲物流到銷售的全程質量安全管理體系，落實追溯、召回等各項制度和主體責任，嚴把從農田到餐桌每一道產品質量關。要主動適應食品產業供給側結構性改革，加強技術改造和科技創新，以優質產品贏得市場信任和消費者青睞。要加強食品從業人員誠信教育和生產經營操作規范培訓，使尚德守法真正成為食品行業的基本信條，成為食品從業人員內化于心的職業操守。五、保障食品安全，媒體要監督引導保障食品安全，媒體要監督引導，弘揚尚德守法的正能量。要充分發揮輿論監督作用，曝光、揭露食品安全違法犯罪行為，發現食品安全監管中存在的漏洞和問題，提出客觀理性的批評和建設性的意見建議。新聞媒體的報道，要從維護人民群眾健康生活、維護食品行業健康發展出發，堅持真實性、公正性、人民性，不傳播謠言、不做歪曲事實而吸引眼球的“標題黨”，積極開展風險交流和知識科普，引導消費者理性認知食品安全問題，引領全社會關心支持食品安全工作。要注重發揮專家學者在食品安全科普宣傳、風險交流中的特殊作用，讓謠言止于智者，讓科學深入人心。六、保障食品安全，公眾要積極參與保障食品安全，公眾要積極參與，傳承尚德守法優秀品格。食品安全人人關心，維護食品安全人人有責。廣大消費者要尊法守法，用科學知識和法律武器維護合法權益。我們要不斷暢通公眾參與的渠道，搭建公眾參與的平臺，落實有獎舉報制度，鼓勵社會公眾投身食品安全信息員、協管員隊伍，打一場保衛食品安全的人民戰爭，讓違法犯罪分子無處藏身。

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