眾所周知，生鮮品類服務(wù)的關(guān)鍵在于產(chǎn)地選擇和冷鏈效率。作為國內(nèi)首家以自營模式試水生鮮領(lǐng)域的綜合電商，1號店于2013年3月28日在上海地區(qū)正式上線“1號生鮮”，開啟了進(jìn)軍生鮮業(yè)務(wù)的征程。同年8月，“1號生鮮”全國拓展計劃落地北京。目前，1號店的生鮮品類在線銷售SKU近3萬種，其中自營產(chǎn)品超過1000種。據(jù)悉，1號店自營生鮮業(yè)務(wù)在上海可覆蓋崇明島以外的區(qū)域，北京已經(jīng)實現(xiàn)全面覆蓋。

據(jù)了解，1號店通過“4 1”管理模式保證商品質(zhì)量，所謂“4 1”，即在供應(yīng)商審核、產(chǎn)品入庫檢查、存儲配送管理、售后產(chǎn)品質(zhì)量問題處理及追溯四個階段進(jìn)行監(jiān)督保障，對違規(guī)供應(yīng)商進(jìn)行處罰，以更好地對供應(yīng)商和產(chǎn)品進(jìn)行管控。     另外，1號店的生鮮配送采用全程冷鏈，執(zhí)行訂單出庫后24小時內(nèi)送達(dá)的生鮮限時配送標(biāo)準(zhǔn)。1號店還與Intertek天祥集團開展了生鮮產(chǎn)品移動檢測業(yè)務(wù)合作，為消費者網(wǎng)上選購生鮮食品提供“簡單可依賴”的質(zhì)量保障。Intertek移動檢測車檢測項目包括消費者非常關(guān)心的農(nóng)藥殘留、三聚氰胺、甲醛、重金屬、熒光增白劑等問題。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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