在海博香港萬(wàn)安美高站臺(tái)，一條顯眼的紅色宣傳語(yǔ)令參觀者駐足：“我們只做進(jìn)口和可以‘進(jìn)口’的食品?！比f(wàn)安公司副總裁俞成告訴記者，這句話傳遞出兩層意思，一是市場(chǎng)追求新鮮感，越來越多的進(jìn)口食品開始搶灘國(guó)內(nèi)市場(chǎng)；另一層意思是，市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高，“可以‘進(jìn)口背后是高標(biāo)準(zhǔn)的安全和新鮮。而上海自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)，實(shí)現(xiàn)了進(jìn)口與“進(jìn)口”兼得。

俞成介紹說，這次展銷的澳大利亞和牛系列、南美牛肉系列和進(jìn)口海產(chǎn)系列今年7月才進(jìn)入上海餐飲業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，博覽會(huì)是第一次面向大眾消費(fèi)者，其中很多從原產(chǎn)國(guó)到展臺(tái)，只花了不到48個(gè)小時(shí)。之所以如此高效，與上海自貿(mào)區(qū)建設(shè)脫不了關(guān)系：“舉個(gè)例子，澳大利亞的和?？者\(yùn)到上海后，經(jīng)過簡(jiǎn)單的報(bào)關(guān)報(bào)檢，24小時(shí)內(nèi)就能抵達(dá)設(shè)在上海自貿(mào)區(qū)里的海博冷倉(cāng)，48小時(shí)內(nèi)通過全程冷鏈配送到達(dá)終端銷售點(diǎn)；如果借助菜管家等電商渠道，那就可以直接送抵消費(fèi)者餐桌?！倍谝酝?，這類進(jìn)口食品若要進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必須經(jīng)過繁瑣的報(bào)關(guān)、報(bào)檢、許可證辦理、配額申請(qǐng)、外匯核銷等流程，“自貿(mào)區(qū)讓一切都加速了。”

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