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濰坊以出口標(biāo)準(zhǔn)抓質(zhì)量安全

時(shí)間:2022-12-29 06:54:33來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

    以標(biāo)準(zhǔn)化為核心 提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平

濰坊按照“以標(biāo)準(zhǔn)為核心,以規(guī)模為基礎(chǔ),以品牌為引領(lǐng),以監(jiān)管為保障”的思路,在全域推廣出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)的做法,全力打造符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市。     構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)體系,引領(lǐng)提升全域農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平。參照日本“肯定列表制度”、歐盟新食品安全衛(wèi)生法規(guī)、美國(guó)FDA現(xiàn)代化食品法規(guī)等國(guó)際技術(shù)規(guī)范,加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通、檢驗(yàn)檢測(cè)、市場(chǎng)準(zhǔn)入、查詢(xún)追溯等標(biāo)準(zhǔn)體系,先后制定了480多項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。     建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管控制體系,從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。按照“提升市級(jí)、完善縣級(jí)、強(qiáng)化鎮(zhèn)級(jí)、健全村級(jí)”的思路,在全市建立了市、縣、鎮(zhèn)、村四級(jí)聯(lián)動(dòng)、功能互補(bǔ)、職責(zé)清晰、運(yùn)行高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。大力推行農(nóng)藥登記備案制度、高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)制度和高毒農(nóng)藥政府儲(chǔ)備制度。在壽光市開(kāi)展了低毒生物農(nóng)藥補(bǔ)貼試點(diǎn),對(duì)購(gòu)買(mǎi)低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥的農(nóng)戶(hù)分別給予50%和70%的補(bǔ)貼。     建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)控。把示范區(qū)的追溯模式推廣到農(nóng)產(chǎn)品種植園區(qū)、基地、合作社,對(duì)生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、流通各環(huán)節(jié)采錄信息、建立檔案,利用信息技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、流通信息可追溯。通過(guò)肉菜追溯管理平臺(tái),消費(fèi)者可利用電腦、手機(jī)、查詢(xún)機(jī)等多種形式進(jìn)行信息追溯查詢(xún)。     建設(shè)檢驗(yàn)檢測(cè)體系,完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制。目前已建成國(guó)家級(jí)的蔬菜與禽肉檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,濰坊市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,11個(gè)縣市區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)中心,110處鎮(zhèn)(街)檢測(cè)站,2400多個(gè)企業(yè)、市場(chǎng)、基地檢測(cè)室,能夠檢測(cè)4000多個(gè)項(xiàng)目,基本覆蓋常規(guī)食品的檢驗(yàn)檢測(cè)。     建設(shè)農(nóng)業(yè)種苗研發(fā)體系,打造民族種業(yè)品牌。加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極構(gòu)建以產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、基地為依托、產(chǎn)學(xué)研管相結(jié)合、“育繁推一體化”的新型現(xiàn)代種苗產(chǎn)業(yè)體系。目前,全市良種覆蓋率達(dá)到96%以上。2013年4月,農(nóng)業(yè)部與省政府在壽光市正式簽署合作備忘錄,由省部共同建設(shè)國(guó)家現(xiàn)代蔬菜種業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地。

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