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中國冷鏈物流網

線上生鮮成交率提升冷鏈行業發展高度

時間:2022-12-29 14:05:56來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

2013年以來,冷鏈終端需求開始呈現爆發跡象。天貓、京東、蘇寧易購等一線電商全面進軍生鮮市場,帶動中國冷鏈宅配迅速崛起;雨潤、聯想等行業巨頭也開始加速布局冷庫建設與冷鏈配送。空調制冷大市場專家指出,“電商+冷鏈宅配”的冷鏈模式將開啟家庭零售市場的二次成長,中小型冷庫建設井噴在即。隨著家庭終端需求的幾何級數增長,2013-2015年冷鏈宅配年復合增速有望達到80%-120%,帶來的冷庫、冷藏車市場規模將超360億元。

天貓日前宣布試水生鮮冷鏈物流,首期為“水果生鮮”提供配套冷鏈服務,配送范圍覆蓋北上廣深杭以及天津、武漢等26個網購熱門城市。目前,天貓采取的是C2B預售訂單,再加冷鏈配送的模式,縮短供應鏈路,減少水果生鮮從田間到餐桌的時間。

除了天貓,京東、1號店、蘇寧易購、順豐優選等一線電商全面進軍生鮮農產品市場,淘寶預計2013年生鮮食品網購增速超過300%。有資料預計,2012-2025年,中國冷鏈食品需求將從2.0億噸增長到4.5億噸,年復合增速18.8%,其中2012-2015年增速30.8%,2015-2025年增速15.4%。空調制冷大市場專家表示,生鮮類食品平均毛利在40%左右,且用戶重復購買率高,未來三到五年極可能是下一個熱門的電商品類。

據了解,目前,冷鏈物流企業普遍運營B2B業務,在供貨商與銷售網點之間進行物流配送,客戶是數量有限的門店。而冷鏈宅配是對冷鏈末端覆蓋范圍的升級,通常采用B2C模式,配送對象是規模龐大且呈幾何級數增長的網購人群。以京東為例,公司表示將加速拓展生鮮品類市場,預計于2013年底前首先在北京推出冷鏈產品銷售;而京東的冷鏈宅配采用與快行線合作,采取B2B+B2C二段式冷鏈宅配模式,自動將買家需求與供應商精準匹配。

食品加工廠商加速布局全國批發市場網絡,也將使配套的冷鏈物流產業迅速增長,預計對應設備投資2015年將達460億元,2025年有望達千億元。其中,批發市場的大中型冷庫的行業壁壘是高端設計資源和氨制冷機組研制水平,突破難度大,具備冷庫行業核心競爭力的大冷股份和煙臺冰輪都有望迎來訂單暴增期。

目前我國冷鏈宅配所需的中小型冷庫市場集中度較低,中小型冷凍冷藏壓縮機技術門檻更高,螺桿和渦旋壓縮機具有技術優勢,替代活塞機的趨勢較為明顯,未來的螺桿機龍頭漢鐘精機和參股三洋壓縮機的大冷股份等上市公司都將從中受益。而就冷藏車市場來說,中集集團冷鏈投資有限公司在冷藏車制造領域處于行業領先地位,2013年中集冷鏈高新產業園在膠州市濱海新區的主體項目冷箱“夢工廠”也將于年內建成,將受益于冷鏈產業的高速發展。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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