云南農(nóng)產(chǎn)品交易中心84萬(wàn)噸新型冷庫(kù)投用

云南農(nóng)產(chǎn)品電子信息交易中心是昆明引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品交易理念和技術(shù)集農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)以及現(xiàn)貨批發(fā)、拍賣、直銷、配送、進(jìn)出口貿(mào)易等多功能的一體化經(jīng)營(yíng)平臺(tái),并配套交易價(jià)格生成、產(chǎn)品信息發(fā)布、規(guī)范服務(wù)引導(dǎo)、產(chǎn)品促銷、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)等功能。預(yù)計(jì)在未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品電子交易中心全面建成后將實(shí)現(xiàn)數(shù)百億的年交易額。
據(jù)云南農(nóng)產(chǎn)品電子信息交易中心昆明金秋元貿(mào)易有限公司副總經(jīng)理馬宏燕介紹,專用2號(hào)冷庫(kù)是電子交易中心的重要組成部分,承擔(dān)著整個(gè)交易中心70%的果品冷藏重任,同時(shí)也是昆明目前冷鏈物流圈單庫(kù)容積量最大、技術(shù)較為先進(jìn)的冷庫(kù)之一。
位于交易中心北側(cè)的專用2號(hào)冷庫(kù),是一幢共有7層42個(gè)可以分庫(kù)分溫制冷的單體冷庫(kù)。從庫(kù)體容積來(lái)看,42個(gè)小分庫(kù)總?cè)莘e達(dá)84噸,采用臺(tái)灣引進(jìn)的電腦智能管理技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)不同果蔬的分溫保鮮制冷。
從技術(shù)應(yīng)用來(lái)看,一些還在使用的老式冷庫(kù)均采用液氧制冷方式,不僅無(wú)法控制制冷溫度,時(shí)常出現(xiàn)果蔬“凍壞”的情況,同時(shí)液氧式制冷冷庫(kù)的制冷機(jī)組占地面積往往比冷庫(kù)本身還要龐大,而且液氧類屬高活躍化學(xué)成分,制冷液壓壓力調(diào)節(jié)稍微不慎,有可能致使液氧爆炸。
新冷庫(kù)采用新型氟利昂制冷方式,一方面可降低液氧制冷的安全風(fēng)險(xiǎn)、減少維護(hù)成本,另一方面新冷庫(kù)采用“高溫”方式制冷,在可以滿足不同品種果蔬制冷需要的同時(shí),能夠有效的保證果蔬的新鮮程度。
值得一提的是,新型冷庫(kù)的機(jī)組占地面積僅為同容量液氧冷庫(kù)的1/10,耗電量也大幅度下降,較傳統(tǒng)冷庫(kù)相比新型冷庫(kù)更加環(huán)保節(jié)能。
據(jù)了解,這一新型冷庫(kù)已正式投入使用。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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