11月18日，“第五屆中國冷鏈產業大會暨2011中國冷鏈企業領袖年會”在上海盛大落幕，本次會議吸引了來自政府部委、行業協會、院校機構、冷鏈相關企業的四百余位代表參與。國家商務部市場建設司副司長鄧立、中國物流與采購聯合會專家委員會主任丁俊發、中國物流技術協會會長戴定一、上海市商務委員會副主任顧軍等政府協會領導分別蒞臨大會并致辭發言。

第五屆中國冷鏈產業大會現場

在當前冷鏈物流行業粗放發展的背景下，產業升級勢在必行，否則不僅影響冷鏈物流自身發展，甚至會掣肘整個物流業向專業化、產業化領域的深化發展。中國物流技術協會會長戴定一在致辭中提到，冷鏈物流服務如何去支撐我國的農業、食品加工和食品分銷業務的整合、升級及發展方式的轉變，才是冷鏈物流產業轉型的根本目標。

2011中國冷鏈企業領袖年會

作為我國冷鏈主管部門之一，國家商務部市場建設司副司長鄧立在發言中指出了未來商務部支持農產品冷鏈物流發展的五個主要方向：加強設施投入力度、建立生鮮物流配送中心、加強產業預冷、鼓勵發展第三方冷鏈物流企業、加強冷鏈標準化建設，這五大方向覆蓋了冷鏈過程的幾大核心環節。對于標準化建設，鄧立副司長進一步講到，包括冷鏈物流信息資源整合，實現冷鏈物流信息的共享與聯通，提升冷鏈物流信息化水平，加快制訂農產品冷鏈物流操作規范和技術標準，規范冷鏈物流各環節的經營行為，完善鮮活農產品流通的市場準入制度等等。相信一系列行業標準的推出，對于冷鏈市場經營環境、行業操作準入門檻的提高必將起到巨大推動作用。

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