由商務部主辦的海峽兩岸農產品冷鏈物流研討會將在第四屆海峽兩岸（泉州）農產品采購訂貨會上如期舉行，屆時兩岸專家學者將首次就農產品的運輸、倉儲和銷售等方面進行深入探討，并探求兩岸農產品冷鏈物流對接合作的方式途徑。

泉州作為海農會的舉辦地，閩臺農產品市場已為兩岸開啟快速冷藏物流合作打下一定基礎。目前閩臺農產品市場擁有泉州庫容量最大的2.3萬噸冷庫，大部分臺灣農產品進入該市場后，由冷庫、冷藏車發送至全國各地。第四屆海峽兩岸（泉州）農產品采購訂貨會上還與臺灣一家知名冷藏物流企業簽署合作協議，合作成立物流冷鏈服務公司，通過建立冷鏈物流信息平臺，實現快速冷藏配送到分銷區，提高效率、降低成本。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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