交易型冷庫日漸受寵

時間：2022-12-30 20:07:01來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

要想富蓋冷庫已成過去時

隨著國家對冷鏈建設的支持力度加大，以及冷凍食品消費量大增，冷庫建設逐漸成為最近幾年投資的熱門行業(yè)。“要想富，蓋冷庫”曾幾何時成了許多地區(qū)街頭巷尾熱議的話題。但業(yè)內(nèi)人士認為，現(xiàn)在鄭州的冷庫建設已經(jīng)到了一個臨界點，與兩三年前相比，冷庫盈利能力已經(jīng)大大降低。在要想富蓋冷庫已成為過去時的現(xiàn)在，擯棄純粹性的倉儲型冷庫，建立交易性冷庫成為一種趨勢。

▲▲冷庫建設熱浪高

針對冷庫投資回報，業(yè)內(nèi)人士給記者算了這么一筆賬：以一個庫容量為5000平方米的土建冷庫舉例，按照每平方米冷庫租賃價格70元計算，每月冷庫收入35萬元，年收入400多萬元。

冷庫初期建設投入約1000萬元，維持冷庫后期運營的電費，年度開銷不到3萬元，再加上人工及其他開支，一座運營良好的冷庫，一般3年便能收回投入。而冷庫的設計年限一般都在20年以上，短時間將成本回收后，以后的利潤便更加可觀。

“但現(xiàn)在鄭州的冷庫建設已經(jīng)到了一個臨界點，短時間內(nèi)基本飽和，如果再有企業(yè)投資冷庫，市場競爭勢必處于惡性競爭狀態(tài)。”鄭州一位不愿透露姓名的冷庫從業(yè)者告訴記者，與兩三年前相比，鄭州的冷庫盈利能力已經(jīng)大大降低。

鄭州實強冷儲有限公司總經(jīng)理何先強介紹說，目前鄭州大部分的儲藏型冷庫租賃價格每平方米都在50~80元，其中距離市區(qū)較遠的冷庫價格更低。

在冷庫價格下滑的背后，是一股冷庫建設熱潮。五洲冷庫、信基冷庫、紫鼎冷庫、三全冷庫、毛莊冷庫、江山冷庫，以及正在興建的思念冷庫，在短短的幾年時間內(nèi)一座座冷庫就像雨后春筍般拔地而起。

鄭州思念食品有限公司物流部經(jīng)理賀金紅介紹說，思念的冷庫倉儲主要依靠租賃外協(xié)冷庫進行。每到秋冬天銷售旺季到來的時候，租庫便會出現(xiàn)緊張局面。 “2008年左右冷庫最為緊張的時候，甚至會影響產(chǎn)品銷售。但是這兩年租庫相當容易，價格也有所降低。”

不僅是鄭州，全國其他地區(qū)也出現(xiàn)了類似的冷庫建設浪潮。“最大冷庫”、“最大凍品交易市場”等口號在各地涌現(xiàn)，各地冷庫的招商也呈現(xiàn)出一片緊張局面。

方欣冷庫是西安凍品交易市場較為集中的地方，由于多種條件的制約，原有冷庫不能滿足市場需求，新改建的“方欣國際食品城”已經(jīng)于5月份投入使用，配套冷庫3萬余噸。而在西安城的北區(qū)，新建市場和生國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心、雨潤西安農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心的配套冷庫分別為5萬噸和13.5萬噸。

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