你知道現(xiàn)代冷鏈物流的起源嗎？相信有著冷鏈物流豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人，可能也很難馬上回答出這個(gè)問(wèn)題。

日前，在一次冷鏈物流的專業(yè)培訓(xùn)課上，上海開(kāi)利運(yùn)輸冷氣設(shè)備有限公司業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)文琛博士，就給大家生動(dòng)講述了現(xiàn)代冷鏈物流起源的故事。

   “建立在制冷技術(shù)基礎(chǔ)上的大規(guī)模的現(xiàn)代冷鏈物流，起源于美國(guó)。而現(xiàn)代冷鏈物流最早運(yùn)輸?shù)呢浳锟赡芎芏嗳硕枷氩坏健！蔽蔫≌f(shuō)。

在19世紀(jì)80年代的時(shí)候，美國(guó)一位名叫貝克爾的船長(zhǎng)，從波士頓去中美洲做生意。有一次，在經(jīng)過(guò)危地馬拉的時(shí)候，貝克爾看到大街上很多人都在津津有味地吃一種東西。于是，他也上前品嘗。品嘗后，貝克爾覺(jué)得非常好吃，就買(mǎi)了一些回家分給家人和鄰居，大家對(duì)這種食品的味道也都贊不絕口。后來(lái)，貝克爾船長(zhǎng)才知道，這種食品原產(chǎn)于東南亞地區(qū)，名字叫做香蕉。

于是，非常有經(jīng)濟(jì)頭腦的貝克爾就在當(dāng)?shù)刈銎鹆讼憬顿I(mǎi)賣(mài)的生意，并賺了很多錢(qián)。看到貝克爾賺取了大量金錢(qián)后，當(dāng)?shù)匾灿楷F(xiàn)出了很多香蕉商。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，很多企業(yè)先后倒閉了。好在貝克爾的公司在競(jìng)爭(zhēng)中存活了下來(lái)，并兼并了很多小企業(yè)，越做越大。

漸漸地，貝克爾不再滿足于壟斷當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，而是把香蕉從中美洲運(yùn)往美洲北部，進(jìn)而壟斷整個(gè)美洲市場(chǎng)的香蕉生意。貝克爾的這種想法，直接促進(jìn)了冷鏈物流的產(chǎn)生。

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