一是改善基礎設施。積極推進現有農產品批發市場改善場地、道路、水電、交易廳（棚）、信息服務、質量檢測、采后處理等基礎設施條件，鼓勵配套建設冷藏保鮮和流通加工設施，實現肉菜食品采后快速預冷、商品化加工處理和上市旺季入庫冷藏保鮮，提高市場規范化水平。

二是拓展服務功能。支持大型農產品批發市場建設檢驗檢測、結算、信息、監控、廢棄物處理五大中心，推進銷地批發市場從管理、技術等方面升級改造，建立靈敏、安全、規范、高效的農產品物流和信息平臺，推進農產品市場現代化建設。

三是提高安全保障水平。以商務部可追溯體系建設試點為契機，以肉品、蔬菜“一葷一素”為重點，在主城區和部分有條件的區縣，支持批發市場建設農產品冷鏈和質量安全可追溯兩大系統，建成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的肉類蔬菜流通質量追溯體系，形成倒逼機制，提高肉菜質量安全保障水平。

    四是根據農產品規模化生產基地需要，新建一批規范化農產品批發市場。

五是推進優勢農產品市場轉型升級。督促指導現有大中型農產品批發市場在管理、品牌和特色上做文章，推進農產品市場標準化、規模化、品牌化、“綠色”化、專業化、國際化發展，努力探索并走出一條重慶發展模式。

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