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中國冷鏈物流網

借助世博東風 冷鏈物流持續走熱

時間:2022-12-31 19:37:20來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

在2010年上海世博會召開期間,預計有7000多萬人流動和2萬多場國內國際活動在上海舉行,這將對上海的酒店、零售、物流、旅游和餐飲等消費類行業產生巨大的拉動作用。要保證肉禽蛋、蔬菜、乳品、西點,以及藥品、血液制品等的供應,需要大量的冷藏運輸設備,預計形成40多億元的“冷鏈物流”。2008年的北京奧運會讓中國冷鏈物流涌出一股熱流,此次,在上海世博會的拉動下,冷鏈物流將要持續保“熱”。

上海世博會期間展覽品總量為236.200m3,其中來賓展覽品達196.00m3,回運品52.200m3;保障品總量預計72.800t,其中冷凍冷藏品49.140t,普通品23.660t。若每天以60萬參觀人數計算,每天的包裝品數量為672t,其中冷凍冷藏品454t,普通品218t;若每輛車每天來回4車次,配送時間6小時,需要3個近2萬m2的倉庫,其中一半應是冷庫,以保證食品在成分、品種、規格和標準上具有它的特殊性,口味具有“世界性”和服務要求“國際性”。

近日,上海市運輸管理處召開專題會議,要求各有關企業嚴格按照《道路貨物運輸冷藏車輛營運技術規范》的要求,嚴抓車容車貌等有關事項,冷藏運輸車輛做好維護、檢測工作,確保世博期間食品、藥品運輸安全。一是加強車輛車容車貌檢查,認真做好車輛清潔和例行保養;二是重申冷藏運輸車輛強制維護、定期檢測和分級核定制度,保障車輛安全運行和冷鏈運輸安全;三是杜絕車輛漏保、失保、維護作業項目不落實、檢測不到位等情況發生,確保冷藏運輸車輛達到高效、安全、環保、節能的要求。

世博會的“冷鏈物流”主要分兩塊,一塊是世博園區冷鏈物流承運商,一塊是供貨企業的物流。在上海,從事冷鏈物流的企業很多,其中大型企業有10家。其中像鎮江冷藏汽車廠基于對冷鏈物流的重視,上海市專門組織班子,歷時兩年起草了冷鏈運輸的行業標準。作為全國重要的冷藏車專業生產企業,鎮江飛馳全程參與了這一標準的制定,并積極向世博會籌辦方推薦冷鏈物流承運商。

另外,外國看到中國冷凍冷藏市場的巨大潛力,紛紛進入中國市場。先是澳大利亞最大的冷鏈物流提供商太古進入華南市場,接著,美國最大的冷庫物流運營商之一普菲斯在上海的現代冷鏈儲藏設施正式奠基,中國巨大的冷鏈市場已引起國外投資商的關注和投資熱情。包括全球冷鏈巨頭英格索蘭在中國的擴張也極為高調,頻頻出現在各種冷鏈論壇,從另一個角度而言,包括英格索蘭在內的國外的冷鏈企業的進入,帶動了中國冷鏈事業的發展。

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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