日前，深圳市消費者委員會（以下簡稱消委會）在其官方網站公布了《2010年預包裝冷凍水產品計量調查報告》。據報告顯示，在消委會抽查的48批次冷凍水產品中，合格率僅為2%。

2009年底，深圳市消委會接到消費者對多家大型商場冷凍水產品計量不足的投訴，部分商品凈含量偏差達60%。為此，深圳市消委會于2010年1~2月聯合深圳市計量質量檢測研究院、部分新聞媒體代表、消費者代表、消費維權義務監督員等對全市部分大中型商場、超市開展有預包裝的冷凍水產品的計量監督調查。

本次調查依據《零售商品稱重計量監督管理辦法》、《冷凍水產品凈含量的測定》、《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》等準則，采用工作人員模擬消費者隨機購買，現場封存樣品的測試方式，對沃爾瑪、家樂福等5家零售店的48批次冷凍水產品進行抽查。

本次調查的48批次樣品中，47批次樣品均為負偏差，偏差最大為-61.9%，最小為-1.42%，平均偏差為-28.99%，僅1批次合格為正偏差。

    據介紹，冷凍水產品計量不合格的主要原因，是零售企業現場缺乏對冷凍水產品去除冰衣手段，以致銷售時把冰衣也計為凈含量。另外，部分標簽還存在對凈含量表述不明確。

為此，深圳消委會建議，政府監管部門應加強對冷凍水產品的計量監督檢查，盡快制定針對冷凍水產品銷售的指導意見。

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