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3條大海魚“空降”年貨節(jié)

時間:2023-01-01 05:59:03來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

距離第三屆重慶新春年貨購物節(jié)開幕還有兩天,來自全國30省市的800家企業(yè)已進(jìn)入最后備戰(zhàn)階段。1月19日,記者從年貨節(jié)組委會獲悉,到目前為止,來自全國各地的超過20萬噸年貨已陸續(xù)運(yùn)抵重慶,其中很大一部分為保鮮采用了空運(yùn)方式,比如重慶壹品源公司就空運(yùn)了3000多條長度超過一米的大海魚讓重慶市民嘗鮮。

  名優(yōu)土產(chǎn)成為主力軍

據(jù)了解,本次年貨節(jié)上,一大批綠色、有機(jī)食品將在南坪會展中心精彩亮相,參展品種達(dá)上萬種。

高山茶、美蛋卷布丁、美饌麻花,阿里山鳳梨酥、皇族花生優(yōu)豆、奇蒂貓粒酥糖等數(shù)百種臺灣特產(chǎn)將帶來獨(dú)特的海島風(fēng)情;馬來西亞黑米豆果、泰國鱷魚肉、榴蓮酥、美國核桃、澳大利亞堅果、韓國柚子茶、清凈園辣味大醬、宗家府泡菜等國外年貨也將首次加盟;長達(dá)兩米的新疆熏馬腸、大如雞蛋的哈密大棗、形狀獨(dú)特的珈絲瓜、口感獨(dú)特的富硒黑花生等新奇年貨也將令你大開眼界;而彝家香黑雞蛋、貴州黑玉米、廣西八渡筍、梅香園健康蛋、瀘州竹芯、青城四絕、丹棱藤椒油、味道長竹筒肉、梅香皮蛋、長壽血豆腐、江蘇年糕、南江土產(chǎn)、峨眉山血魔芋、通江銀耳、青川木耳、四姑娘山沙棘、哈哥兔、宜賓有機(jī)蔬菜、寧夏中寧枸杞、富海珍珠雞、蘭州鮮百合等各種山味、野味更是舉不勝舉。

  此外,“健康苦蕎食品展”還將帶來產(chǎn)自海拔2000米以上的大涼山高寒地的苦蕎香米、苦蕎面、苦蕎茶、苦蕎山珍八寶羹等數(shù)十種苦蕎食品,并在獨(dú)具涼山風(fēng)情的彝族歌舞助興之下舉辦吃苦蕎爭霸賽。

 20萬噸年貨空降重慶

“5噸廣西荔浦芋頭、18噸云南野生菌、20噸新疆干果、10噸宣威火腿,30噸舟山海產(chǎn)……”截至昨日,來自全國各地的超過20萬噸的年貨已運(yùn)抵重慶,并且為保證食品新鮮,很多產(chǎn)品都采用了“空降”的方式。

  重慶壹品源公司特別推出的“壹品源海魚節(jié)”,結(jié)合重慶口味做成40余種口味的“風(fēng)味海魚宴”將免費(fèi)供市民品嘗,還專程空運(yùn)了3000多條長度超過1米的大海魚,讓重慶市民嘗鮮。

此外,東海黃魚、舟山梭子蟹、煙臺馬面魚、陽澄湖大閘蟹、舟山海產(chǎn)、巴西大墨魚等上千種海產(chǎn)品、水產(chǎn)品也將出現(xiàn)在年貨節(jié)上任市民挑選。

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