迎春節山西侯馬商貿市場繁榮有序

時間：2023-01-01 06:37:20來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

虎年春節將至，侯馬市商貿市場貨源充足，呈現兩大趨勢：一方面糧油、肉禽、水產品、蔬菜等生活必需品價格平穩，需求量大；另一方面，服裝、鞋帽、日用百貨、家電家具等各大專業市場交易繁榮，成為節日消費市場主導。

進入一月份，侯馬市各商場、超市、餐飲等商貿企業，圍繞春節這一傳統佳節，抓緊進行賣場內節日氛圍布置，清整美化店堂店貌，打造不同主題和不同形態的消費環境，開展各類創意新、主題鮮明的促銷活動。各大商場根據不同商品和不同消費群體，推出各項優惠酬賓打折措施，通過推出“買100減50”、“買二送一”、“購物滿額有禮”等優惠活動，千方百計擴大市場銷售，掀起春節前夕酬賓高潮。超市熱點商品除了中高檔煙酒、保健品、時令鮮果和南北干果等傳統節日禮品外，冷凍食品、半加工食品占了很大份額。

此間一些小飯店、風味小吃店等餐飲服務業也不失時機，抓住節前消費特點，增設服務內容，增加供應品種，改進經營方式，推出獨具特色的餐飲新品，以及“電話定餐”、“上門送餐”等服務項目，推出特價菜和優惠活動吸引消費者。

為確保春節市場供應，侯馬市對主要節日商品市場供應量、庫存情況及后備貨源情況進行了專項調查，精心組織安排，根據市場變化特點，積極組織適銷對路、品種豐富的貨源及質優價廉的名、優、新、特、鮮商品上柜，引導商貿市場備足貨源，搞活流通，滿足廣大市民消費需求。

同時，為切實做好春節期間市場商品供應及食品安全。連日來，侯馬市商務局聯合安監、工商、質監等部門，集中開展酒類、肉類及流通領域食品安全大檢查，通過深入重點主副食品生產、加工、銷售企業調查摸底，嚴厲打擊制假售假、坑蒙拐騙等違法行為，進一步凈化節日消費品市場，確保消費者人身健康安全，并要求各商業企業嚴格遵守市場準入、索證索票、購銷臺賬及不合格食品退市等食品安全工作制度，重點清查食品的生產日期、保質期、進貨渠道、包裝質量、加工衛生環境等，對于衛生質量有問題的商品，一律不準銷售，確保市民放心消費。

侯馬市加強宣傳和引導，讓廣大商戶樹立安全意識，要求商貿市場制定可行的營銷活動應急預案，切實加強營銷現場的安全管理。同時，建立健全市場供應預警機制，落實專人跟蹤掌握市場動態，及時做出突發事件的應急處置；加強對重點商貿企業的安全檢查力度，及時消除不穩定因素，做到排除隱患、預防事故，實現商貿企業安全生產無事故的目標，確保節日市場繁榮有序。

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