1)組合式冷庫噸位計算：

        組合式冷庫噸位＝冷藏間的內容積×容積利用系數×食品的單位重量

        組合式冷庫冷藏間的內容積＝庫內，長×寬×高（立方）

        冷庫的容積利用系數：

500～1000立方＝0.40   1001～2000立方＝0.50

        2001～10000立方＝0.55     10001～15000立方＝0.60

2)組合式冷庫的食品單位重量：

凍肉＝0.40噸/立方    凍魚＝0.47噸/立方   鮮果蔬＝0.23噸/立方   機制冰＝0.75噸/立方   凍羊腔＝0.25噸/立方    去骨分割肉或副產品＝0.60噸/立方   箱裝凍家禽＝0.55噸/立方

        3)組合式冷庫入庫量計算方法：

a) 在倉儲業中，最大入庫量的計算公式為：

        有效內容積（m3）=總內容積（m3）×0.9   

        b)最大入庫量（噸）=總內容積（m3）/2.5m3

        c)組合式冷庫實際的最大入庫量

        有效內容積（m3）=總內容積（m3）×0.9  

最大入庫量（噸）=總內容積（m3）×（0.4-0.6）/2.5m3

        0.4～0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。（以下表格僅供參考）

食品類別

凍肉 

凍魚

鮮蛋

鮮蔬菜

 鮮水果

冰蛋

機制冰

重度（kg/m3）

400

470

260

230

230

600

750

        d) 實際使用的日入庫量

        在沒有特殊指定的場合，實際使用的日入庫量按照最大入庫量（噸）的15%－30%計算（一般小于100立方的按30%計算，大于1000立方的則按15％計算。

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