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冷鏈物流和普通物流的區別 冷鏈物流怎么找貨源

時間:2023-01-02 15:57:13來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

一、冷鏈物流和普通物流的區別

1、時效性

冷鏈物流主要用來運輸凍品、疫苗、生鮮品等對儲存溫度有低溫或者超低溫要求的產品,這些產品不易儲存、保質期短、易于損耗,因此消費者對配送的時效性要求較高,一般是當日達、次日達、三日達。

2、復雜性

冷鏈物流中的產品在流通過程中,必須要遵守3T原則——即Time流通時間、Temperature貯藏溫度、Tolerance產品耐藏性。由于冷鏈運輸的產品品質很容易隨著溫度與時間的變化而變化,因而針對不同種類的產品,都有必要嚴格控制各自對應的溫度以及儲藏時間,并且要求運輸者必須密切追蹤和監督商品流通的全部過程,這顯然要比普通物流復雜得多。

3、專用性

冷鏈物流的適用范圍比普通物流小,適用于新鮮蔬菜水果、水產品以及生鮮品、奶制品、肉制品、速凍食品、預制菜以及特殊藥品等這類有低溫儲存環境要求,且中間不允許出現“斷鏈”的產品,具備較強的行業專用性。

4、高成本性

冷鏈物流建設成本比普通物流高得多,首先是冷庫建設和冷鏈車的購置,單是基礎設施的購置就比普通物流多數倍;其次是制冷技術及設備的應用,包括壓縮機、冷凝機、蒸發器、節流閥,一套設備得上萬,還有按照冷庫面積收費的;再就是冷庫的運營成本,電力、人力以及租金、油費都需要考慮在內,且大多情況下冷鏈項目運行前期都屬于負盈利狀態,資本回報期長,極大考驗企業的資金流以及綜合實力。

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二、冷鏈物流怎么找貨源

1、到冷鏈物流互聯網平臺尋配貨信息。目前一般冷鏈物流交易平臺都有:車、貨、庫信息匹配這種服務。到互聯網尋找發布冷藏車找貨信息,最常用的方法就是到互聯網上直接搜索冷藏車配貨信息,會有很多信息展現。

2、也可以到地方的生活類平臺發布消息或者尋找冷藏車相關需求,都可以找到適合自己的貨源。

上述網絡貨運平臺是新手找冷藏車貨源的最方便的渠道之一,但是貨源質量及運費等千差萬別,最重要的是要防止上當受騙,提醒新入行卡友特別要注意以下幾點:

一是盡量使用免費的信息源,沒有信息費用來往,也就不容易被騙。

二是不搞所謂“預先墊付資金”,這樣會避免拿到錢后“玩失蹤”的騙子。

三是不要微信轉賬,最好在貨運平臺上支付,萬一有意外,可以有證據投訴。

四是對違法禁運的貨物別拉,即便給的費用高,也不要碰,畢竟違法犯罪的成本太高。

五是要問清楚裝貨卸貨的具體地址。

六要注意運費的結算方式。

3、到超市、酒店尋找冷藏車貨源。可以試著與超市、賣場、酒店、食品公司、制藥公司等一些有冷藏車配貨運輸需求的實體商家取得聯系,作為其物流商,進行本地的冷藏運輸服務。

4、主動聯系一些制藥公司、防疫機構(有運送疫苗業務)等有冷鏈需求的單位。說不定就能碰上你正在尋找的冷鏈運送業務。

5、從微信群、QQ群等社交媒體中尋找需要冷藏車運貨的潛在客戶,也是一個能夠有效找到生意的好方法。

6、利用人脈關系,多和親朋好友聯系,溝通自己的冷藏車資源。通過熟人介紹也是解決冷藏車找貨問題的一個好方法。

7、要善于積累客戶。在這里,特別提醒一下新手卡友,要善于積累客戶。中國有句老話說的好:一回生二回熟。第一次你給貨主好的物流體驗,效率、態度各方面都讓其滿意,那么下次再有貨運需求時,也許會再次找到你(每次運送完業務后,最好能搞到貨主的聯系方式并保存,也要把自己的電話留給貨主)。一個客戶如此,兩個客戶如此,時間長了,你就有了一個自己的客戶群,到那時再也不用擔心自己的車沒有“用武之地”了。

8、要善于對冷鏈物流市場進行細分。可以把冷鏈運輸細分為果蔬冷鏈物流、乳制品冷鏈物流、肉制品冷鏈物流、水產品冷鏈物流等。新手卡友可以可以根據這些不同的冷鏈物流種類找適合自己的貨源,可以根據自己所在地區特點采取相應的措施,讓自己的冷藏車下次更容易找到活。

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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