30多年來，中國持續、快速的經濟發展極大地提高了人民的生活水平。隨著收入的不斷增加，購買冷凍冷藏食品的消費者越來越多，人們也越來越關心食品安全以及與冷鏈行業相關的問題。在中國冷鏈行業不斷發展的同時，缺乏統一的冷鏈行業標準以及相關標準的實施、監督，被廣泛認為是當前中國食品生產和冷鏈行業急需解決的一個重要問題。為此，中國物流與采購聯合會與美國農業部等機構的緊密合作就此拉開了全球冷鏈峰會的序幕。

2009年 第一屆中美冷鏈標準交流會議在北京召開

2010年 第二屆中美冷鏈標準交流會議在北京召開

2011年 第三屆中美冷鏈物流會議在河南鄭州召開

會議主題：“標準·技術·商業模式”

2012年 第四屆中美冷鏈物流會議在河南鄭州召開

會議主題：“農產品冷鏈·標準·競爭融合”

2013年 國際冷鏈物流峰會暨第五屆中美冷鏈物流會議

會議主題：“合作·探索·創新共贏”

2014年 第六屆國際冷鏈物流峰會在重慶廈門召開

會議主題：“變革的年代，冷鏈的現實與遠見”

2015年 第七屆全球冷鏈物流峰會在遼寧大連召開

會議主題：“全球貿易一體化：共同行動 把握冷鏈下一個風口”

2016年 第八屆全球冷鏈物流峰會在浙江寧波召開

會議主題：“全球食品貿易驅動下，共繪冷鏈物流新愿景”

2017年 第九屆全球冷鏈峰會在遼寧大連召開

會議主題：“匯聚全球力量，共建冷鏈生態”

2018年 第十屆全球冷鏈峰會在天津召開

本次會議主題為“互聯互通，共建共享”

2019年 第十一屆全球冷鏈峰會暨“一帶一路”貿易與冷鏈合作論壇在青島召開

會議主題：“鏈全球、尋動力、創未來”

2020年 第十二屆全球食品冷鏈峰會在上海召開

會議主題：“共生 開啟下一個十年”

回首2015，把握下一個風口 這是一個把握風口搶占市場的時代。 這一年，經濟全球化深入發展，貿易、投資格局正在醞釀調整， “一帶一路”的戰略構想的提出，為全球經濟和貿易的開放開啟了新的機遇。 這一年，超20個國家地區建立自貿關系；廣東、福建、天津自貿區正式掛牌助推食品進出口發展；京東、順豐等企業先后以海外直采、海淘生鮮等模式在跨境領域布局，力圖抓住風口搶占先機。

2015年6月4-5日，為期兩天的全球冷鏈物流峰會在大連市隆重舉行，此次峰會以“全球貿易一體化，共同行動把握冷鏈下一個風口”為主題，冷鏈人分享和討論一帶一路戰略、食品進出口貿易、自貿區冷鏈、生鮮跨境電商、臨港冷鏈、互聯網+冷鏈等諸多熱點話題。

《中國冷鏈物流發展報告》（2015版）發布

6月4日，崔忠付副會長與數位報告編委一同啟動了2015版冷鏈物流報告首發儀式。2014年對于中國冷鏈產業而言是現狀穩定、問題依舊、趨勢向好的一年，傳統冷鏈企業生存無虞，大多數業績相對去年有小幅提升，但行業暴露的問題還是沒有得到有效解決，企業和行業發展仍舊面臨不小阻力。所幸的是，冷鏈行業正在迎來一些積極的變化，尤其是生鮮電商、生鮮O2O、餐飲O2O等成為當下發展亮點。

行業對話

領袖對話

主論壇上來自鮮易供應鏈、US Foods、鄭明現代物流、Wal-mart、順豐冷運、Havi、招商美冷的高層嘉賓，圍繞“全球溫控食品貿易新格局下的冷鏈及其走向”展開思想碰撞和交流。

分論壇一：“冷鏈+跨境、自貿、臨港”論壇

來自大連海關、中鐵鐵龍、中遠集裝箱、平安銀行現代物流金融事業部、中外運普菲斯冷鏈、福建榕金實業、東疆港大冷鏈商品交易市場的嘉賓，圍繞“進出口食品貿易供應鏈協作與聯動”展開討論。

分論壇二：“冷鏈+效率、安全、環境”

來自榮慶物流、德和資、步步高生鮮物流、中機十院、松下冷鏈（大連）、田牧實業集團的資深專家，就現場企業提出的實際問題進行診斷交流，參會代表收獲不淺，大呼過癮。

冷鏈物流企業評估標準

6月5日，中國物流與采購聯合會評估辦主任楊國棟率進行了《物流企業冷鏈服務要求與能力評估指標》國標宣貫，以及星級冷鏈物流企業評估指標流程解讀。全國物流標準化技術委員會冷鏈物流分技術委員會主任王國利介紹了國標示范企業的意義，為冷鏈物流行業評估提供了可尋路徑。

在2015年第七屆峰會上，中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長崔忠付講到：

峰會至今七年的時間，一直是我國冷鏈物流發展的探索階段，同時也是國內冷鏈企業加強與國外冷鏈企業交流合作的重要時期。在“一帶一路”國家戰略實施、全球貿易一體化的發展，以及國內外食品貿易冷鏈化程度提高、冷鏈政策和市場環境日益成熟開放、越來越多國際冷鏈企業進入中國、國際品牌對中國冷鏈服務能力的不斷認可，也必將讓物流變得更智慧化、智能化，轉型升級空間巨大。

Tips

回首2015年，七年光陰 眾多企業抓住 全球貿易一體化冷鏈風口 生鮮跨境電商等模式的崛起 為冷鏈物流增添了新的動力引擎 行業風云變幻 2021年冷鏈行業的風口又在哪里？ 8月25-27日，第十三屆全球冷鏈峰會 我們一往無前，我們不見不散 - END - 精選文章 4、秦玉鳴：2020中國冷鏈物流百家重點企業分析報告

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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