中國專家研發(fā)“冷鏈消毒劑” ，可以阻斷冷鏈流通中的病毒傳播問題

時間：2023-01-02 22:31:46來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

低溫冷鏈食品消毒是新冠肺炎疫情防控面臨的新問題。低溫環(huán)境會使病毒的抵抗力增強同時也會嚴重降低常用消毒劑的消毒效果，研制專用“冷鏈消毒劑”迫在眉睫。

近日， 一項可滅活病毒的專用“冷鏈消毒劑”——都君清滅活病毒低溫消毒液正式獲批上市。 這款能滅活病毒的專用“冷鏈消毒劑”由北京市科技新星陳金龍科研團隊研制成功，經中國計量認證的第三方消毒產品檢測機構檢測，該消毒液屬于實際無毒物質，對皮膚無刺激。

陳金龍博士師從中科院院士、“中國造血干細胞之父”吳祖澤，在國家級消毒檢測仲裁實驗室軍事醫(yī)學科學院消毒檢測中心工作期間，一直從事防疫殺菌、殺毒及新型生物蛋白材料研究。

陳金龍博士表示，在-18℃低溫條件下，該消毒液作用5分鐘，可有效殺滅99.9%的腸道致病菌和化膿性球菌；作用20分鐘，即可滅活99.99%的脊髓灰質炎病毒(病毒的代表)；對金屬(銅、鋁和不銹鋼)無腐蝕。

據(jù)陳金龍博士介紹，都君清滅活病毒低溫消毒液主要由季銨鹽、抗凍劑和其它增效劑組成，適用于溫度不低于-18℃冷鏈食品集裝箱及裝載運輸工具、產品外包裝、各種場所，如港口、學校、托幼機構等的物品、用具、設施等表面，墻面及地面、消毒，可以徹底解決在生產加工、儲存、運輸、流通、銷售等環(huán)節(jié)中的病毒傳播問題，讓新冠病毒在冷鏈運輸中無處躲藏。

陳金龍博士表示，自2020年11月8日國務院發(fā)布進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案后，很多食品企業(yè)，尤其是進口海鮮食品由于沒有低溫消毒劑，無法進行消毒，在報關，運輸，銷售等環(huán)節(jié)遇到了很大困難。

為給社會提供一種有效的低溫消毒液，其研究團隊連夜組織團隊緊急科研攻關，并聯(lián)系到具有消毒劑生產資質和能力的相關企業(yè)落地生產。

“除夕前，我們拿到了中國計量認證的第三方消毒產品檢測機構出具的滅活病毒合格的全套檢測報告，標志著我們研制成功了具有快速滅活病毒功能的低溫消毒液。” 該低溫消毒劑按照低溫消毒劑衛(wèi)生安全評價技術要求完成了模擬現(xiàn)場和現(xiàn)場病毒滅活效果檢測，將助力解決中國冷鏈食品外包裝消毒難題。（來源：中國新聞網(wǎng) ）