原標(biāo)題：冷鏈食品也有“綠碼”了！

和看法。她提到，這解釋了為什么幾次病毒都在冷藏食品較多的海鮮市場(chǎng)被發(fā)現(xiàn)，病毒完全是可以被跨國(guó)轉(zhuǎn)運(yùn)的。”

你看，這不就把優(yōu)勢(shì)發(fā)揮起來(lái)了嗎？

圖源：攝圖網(wǎng)

北京冷鏈

10月26日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合北京市商務(wù)局發(fā)布通告，推廣應(yīng)用“北京市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”（下稱(chēng)“北京冷鏈”），以實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品的追溯管理。通告要求自2020年11月1日起，本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均需在“北京冷鏈”中如實(shí)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品來(lái)源、流向等追溯數(shù)據(jù)，落實(shí)電子追溯碼賦碼、貼碼等。對(duì)未上傳追溯數(shù)據(jù)的相關(guān)產(chǎn)品，本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)做到不采購(gòu)、不銷(xiāo)售、不使用。

通告要求，本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)在“北京冷鏈”中完成主體用戶(hù)注冊(cè)，并自2020年11月1日起，使用“北京冷鏈”如實(shí)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品來(lái)源、流向等追溯數(shù)據(jù)。已有自建追溯系統(tǒng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，可采取批量導(dǎo)入或系統(tǒng)接口等方式上傳數(shù)據(jù)。

“北京冷鏈”實(shí)行“首站賦碼”管理，即從京外采購(gòu)進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品并運(yùn)入北京的本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位作為首站，在“北京冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫等追溯數(shù)據(jù)，并使用“北京冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行電子追溯碼賦碼。如產(chǎn)品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標(biāo)準(zhǔn)的追溯碼，則無(wú)需另行賦碼。實(shí)現(xiàn)“一碼到底”。進(jìn)口冷藏冷凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品在京銷(xiāo)售、流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均可通過(guò)掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù)。

天津冷鏈

日前，東疆市場(chǎng)監(jiān)管局加大力度持續(xù)排查轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)，要求企業(yè)將全部相關(guān)冷鏈?zhǔn)称沸畔⒓皶r(shí)錄入“天津市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者追溯平臺(tái)”。

將完善冷鏈追溯信息，真正做到“碼上”追溯，竭盡全力保證冷鏈?zhǔn)称钒踩?/p>

河北冷鏈

”。

從11月23日起，凡是沒(méi)有錄入系統(tǒng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚宦刹粶?zhǔn)上市銷(xiāo)售。

四川冷鏈

四川省市場(chǎng)監(jiān)管局計(jì)劃于11月30日前，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)入川首站企業(yè)全部納入追溯系統(tǒng)監(jiān)管，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)全部上傳系統(tǒng)；

12月底，大型生產(chǎn)、超市、餐飲企業(yè)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)納入平臺(tái)監(jiān)管。

重慶冷鏈

今年9月以來(lái)，重慶市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)發(fā)建設(shè)了“渝溯源”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)。

目前，該平臺(tái)已經(jīng)在重慶渝北、大渡口等8個(gè)區(qū)縣試點(diǎn)運(yùn)行，185家相關(guān)企業(yè)在平臺(tái)上注冊(cè)，記錄了流入重慶市進(jìn)口冷鏈水產(chǎn)品、畜禽肉302筆，共73個(gè)品種、3186.36噸，涉及25個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

海南冷鏈

食品輸入傳播風(fēng)險(xiǎn)，省市場(chǎng)監(jiān)管局正著手建立“海南省冷鏈?zhǔn)称房尚抛匪萜脚_(tái)”，通過(guò)冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芸叵到y(tǒng)，加強(qiáng)食品安全智慧監(jiān)管。

目前，海南省已以1000平方米以上凍庫(kù)為試點(diǎn)，推廣使用該平臺(tái)，并將逐步向全省范圍推廣。

來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)、海南發(fā)布

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冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà)：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠(chǎng)商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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