尤其在疫情期間，經(jīng)濟(jì)環(huán)境及社會(huì)發(fā)展受到極大沖擊，為了節(jié)約開支，人們對(duì)非必要商品的開支開始?jí)嚎s，衣物的購(gòu)置、出行消費(fèi)、品的采購(gòu)等等都在大幅減少。

但是，作為人體維持正常生存的基本的食品消費(fèi)卻是“不可降級(jí)”的

。 另外，疫情導(dǎo)致居家辦公、線上培訓(xùn)、線上教育等生活變化，飲食方面基于大部分人在家買菜的契機(jī)，催生了“無(wú)接觸式配送”的生鮮配送、“直播＋”等新電商模式，這些無(wú)不是對(duì)冷鏈生鮮電商的促進(jìn)。

生鮮食品高頻率的消費(fèi)需求和極大的消費(fèi)基數(shù)造就了巨大的市場(chǎng)空間，許多企業(yè)紛紛將目光投向生鮮市場(chǎng)，整個(gè)行業(yè)的大發(fā)展也將反過來(lái)教育更多的消費(fèi)者，讓線上購(gòu)買生鮮產(chǎn)品被更多人所接受。

隨著人們生活水平的提高，在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)比重的增加，水果和生鮮消費(fèi)在整個(gè)食品消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。

人們?cè)谏r平臺(tái)上的消費(fèi)更加趨向于日常化，再加上冷鏈生鮮電商用戶的高復(fù)購(gòu)率，冷鏈生鮮電商已成為當(dāng)下時(shí)代的行業(yè)風(fēng)口

。

生鮮電商市場(chǎng)快速崛起，成為冷鏈物流持續(xù)發(fā)展的重要推手

。

我國(guó)是多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品大消費(fèi)國(guó)，吃掉了全球1/3的水產(chǎn)品和一半的豬肉，快速、新鮮成為消費(fèi)者首要關(guān)心的問題，這促使冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大。

不夸張地說，生鮮電商帶動(dòng)著國(guó)內(nèi)農(nóng)鮮產(chǎn)品、冷鏈?zhǔn)称返漠a(chǎn)地、加工地和消費(fèi)市場(chǎng)的重

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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