8月13日，記者從山東省市場監(jiān)管局獲悉，為從源頭抓好山東進口冷鏈食品疫情防控工作，實現進口冷鏈食品全程追溯、放心消費，確保人民群眾生命安全和身體健康，省委統(tǒng)籌疫情防控和經濟運行工作領導小組（指揮部）明確要求，各類進口冷鏈食品企業(yè)要落實提前24小時報備、配合集中監(jiān)管、進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、使用“山東冷鏈”、索證索票、分區(qū)存儲、亮碼銷售、嚴格執(zhí)行全省冷鏈食品疫情防控各項措施等八項要求，對違反以上八項要求的，一律停業(yè)整頓，公開曝光，納入誠信體系，實施聯(lián)合懲戒；致使疫情擴散的，依法追究刑事責任。全省各級市場監(jiān)管部門堅持人民至上、生命至上，嚴格落實省指揮部工作要求，加大對進口冷鏈食品企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，對“八不”行為堅持“零容忍”，做到發(fā)現一起，停業(yè)整頓一起、公開曝光一起。近期，38家食品經營者存在“八不”行為受到了停業(yè)整頓處罰，現予以公開曝光。

青島市

1.市南區(qū)羅胖子沸騰魚館

存在問題：未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。

2.青島初唐餐飲文化傳播有限公司

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。

棗莊市

3.張友超牛肉館

存在問題：未嚴格執(zhí)行全省冷鏈食品疫情防控措施。

4.東方紅冷凍食品批發(fā)部

存在問題：未嚴格執(zhí)行全省冷鏈食品疫情防控措施。

濰坊市

5.臨朐縣軍祥大骨頭店

存在問題：未專柜存放。

6.臨朐縣澤萱熟食店

存在問題：未按規(guī)定錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，從業(yè)人員未定期進行核酸檢測。

濟寧市

7.梁山縣韓民淮南牛肉湯店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未落實“三專”管理。

泰安市

8.肥城市禧婆火鍋店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未專柜存放，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。

9.泰安市泰山區(qū)昱鼎清真食品商行

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未進倉檢測消毒，未索證索票，未分區(qū)存儲，未亮碼銷售。

10.泰安市泰山區(qū)萬和食品商行

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未分區(qū)存儲，未亮碼銷售。

威海市

11.北京信隆酒店物業(yè)管理有限公司威海分公司

存在問題：未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)。

12.環(huán)翠區(qū)孫凱海鮮商行

存在問題：未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，未亮碼銷售。

13.環(huán)翠區(qū)小仵海產店

存在問題：未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，未亮碼銷售。

14.呷哺呷哺餐飲管理有限公司威海威高廣場分店

存在問題：從業(yè)人員未定期進行核酸檢測。

15.文登勞動大廈有限公司

存在問題：未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，未亮碼銷售，未專柜存放。

16.文登區(qū)銘杰水產品店

存在問題：未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，從業(yè)人員未定期進行核酸檢測。

17.文登區(qū)佳誼旺角餐飲店

存在問題：未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，從業(yè)人員未定期進行核酸檢測。

18.文登市東方水產商行

存在問題：從業(yè)人員未定期進行核酸檢測。

19.文登區(qū)王婆大蝦店

存在問題：從業(yè)人員未定期進行核酸檢測。

20.文登區(qū)張勛食品經銷店

存在問題：未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，未亮碼銷售，未專柜存放。

21.南海新區(qū)叢學軍商店

存在問題：未落實提前24小時報備制度。

22.南海新區(qū)蔡記世家熟食店

存在問題：未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)。

日照市

23.日照山海天旅游度假區(qū)吉宜當中式快餐店

存在問題：未按規(guī)定錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，未索證索票，未實行“三專”管理，未分區(qū)儲存。

24.山東雅林食品有限公司

存在問題：未按規(guī)定錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)。

25.日照市金輝酒店管理有限公司（東山飯店）

存在問題：未按規(guī)定錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，直接接觸進口冷鏈食品人員未按照規(guī)定進行核酸檢測。

臨沂市

26.馬站鎮(zhèn)顏勝水產商行

存在問題：未按規(guī)定錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，從業(yè)人員未定期進行核酸檢測。

27.王成經營的冷庫

存在問題：未注冊、使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，未落實提前24小時報備制度，未索證索票。

28.費縣勝利市場海闊水產店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，直接接觸進口冷鏈食品人員未按照規(guī)定進行核酸檢測。

29.費縣朱培花水產店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，直接接觸進口冷鏈食品人員未按照規(guī)定進行核酸檢測。

30.費縣邢記干貨店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，直接接觸進口冷鏈食品人員未按照規(guī)定進行核酸檢測。

聊城市

31.聊城瑞建海鮮調料店

存在問題：未提供“冷鏈三證”，未注冊、使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。

濱州市

32.濱州市沾化區(qū)華亮漢堡店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。

33.濱州市沾化區(qū)華萊士炸雞漢堡店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。

34.濱州市沾化區(qū)富城路語夢炸雞漢堡店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。

35.濱州市沾化區(qū)喜客萊炸雞漢堡店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。

36.孫鎮(zhèn)馬妮肉食加工坊

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)。

37.鄒平和潤肉食店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)。

菏澤市

38.鄆城縣大歡牛羊冷凍食品批發(fā)店

存在問題：未落實提前24小時報備制度，未進倉檢測消毒，未使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，未分區(qū)存儲。

各進口冷鏈食品生產經營企業(yè)要嚴格落實疫情防控主體責任，認真落實提前24小時報備、配合集中監(jiān)管、進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、使用“山東冷鏈”、索證索票、分區(qū)存儲、亮碼銷售、以及全省冷鏈食品疫情防控各項措施，嚴禁生產經營無合法手續(xù)、來源不明的進口冷鏈食品。

提醒廣大市民在購買進口冷鏈食品時，要主動掃碼查詢進口冷鏈食品追溯信息，做到放心消費。歡迎市民對不亮碼銷售、票證不全等違法違規(guī)食品經營業(yè)戶，向當地市場監(jiān)管部門進行舉報。

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來源：大眾日報客戶端記者 楊潤勤編輯：葉開

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