本文轉(zhuǎn)自：中原融媒

河南經(jīng)濟(jì)報(bào) 記者 王澤遠(yuǎn) 通訊員 郭志強(qiáng)

鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局按照“阻斷源頭、無(wú)縫監(jiān)管、精準(zhǔn)防控、全程追溯”的工作思路，不斷強(qiáng)化底線思維、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、問題導(dǎo)向，嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈食品全鏈條管控。

一是摸清行業(yè)底數(shù)。全面排查從事冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)加工的生產(chǎn)企業(yè)、超市、餐飲單位、冷庫(kù)數(shù)量、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反尕浟俊臉I(yè)人員等信息，建立健全監(jiān)管臺(tái)賬，共備案188家。二是創(chuàng)新監(jiān)管模式。深入研判進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，創(chuàng)新推出專區(qū)域、專人員、專通道、專臺(tái)賬、專工具、專消毒、專監(jiān)管的“七專”管理模式，嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称吩谏a(chǎn)、流通、餐飲、貯存等環(huán)節(jié)的細(xì)化措施。凡從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的經(jīng)營(yíng)者，必須按照“七專”要求進(jìn)行規(guī)范。三是持續(xù)嚴(yán)防嚴(yán)控。建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房倐}(cāng)和中轉(zhuǎn)隔離倉(cāng)，實(shí)施集中監(jiān)管。目前，鶴壁進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉(cāng)已建成，完善了總倉(cāng)各項(xiàng)管理制度，安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)并與省局平臺(tái)完成對(duì)接，形成了全市1個(gè)總倉(cāng)，各縣區(qū)共7個(gè)中轉(zhuǎn)隔離倉(cāng)的監(jiān)管模式。以食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷藏冷凍經(jīng)營(yíng)企業(yè)、各類冷庫(kù)為重點(diǎn)，按照高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)每周一次、一般風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)每月一次的頻率，開展全面檢查，檢查情況通過省市場(chǎng)監(jiān)管局“豫冷鏈”監(jiān)管系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)時(shí)上報(bào)。四是開展冷鏈監(jiān)管培訓(xùn)及應(yīng)急演練。組織全冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進(jìn)一步明確了各類市場(chǎng)主體的檢查步驟、檢查要求、規(guī)范要點(diǎn)和處罰依據(jù)，確保監(jiān)管工作有的放矢。組織開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽貞?yīng)急演練，提高了隊(duì)伍應(yīng)急處置能力。五是強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)。組織全市冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員開展培訓(xùn)，壓實(shí)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者疫情防控主體責(zé)任。

目前，全市在“豫冷鏈”系統(tǒng)注冊(cè)企業(yè)215家，共檢查冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)企業(yè)1739家次，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)加工銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)情況。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：河南最大的冷鏈物流公司-河南冷鏈物流配送公司有哪些1

下一篇：河南省物流行業(yè)五大榜單出爐 冷鏈20強(qiáng)企業(yè)有哪些？