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盒馬鮮生進(jìn)京 宣傳生鮮配送最快30分鐘到家

時(shí)間:2023-01-19 17:04:57來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

       在上海實(shí)驗(yàn)了一年多,開(kāi)了8家店之后,阿里旗下的實(shí)體零售店宣告開(kāi)進(jìn)北京。

       去年11月,北京華堂十里堡店關(guān)閉不久后,就傳出這里將迎來(lái)盒馬鮮生在北京的第一家門店,不足半年,傳言已經(jīng)變現(xiàn)。

3月7日,界面新聞?dòng)浾咦咴L盒馬首店時(shí)發(fā)現(xiàn),盒馬鮮生線上業(yè)務(wù)于3月7日正式運(yùn)營(yíng),盒馬鮮生所在的新城市廣場(chǎng)購(gòu)物中心外立面打著巨幅盒馬廣告,并引導(dǎo)消費(fèi)者下載App注冊(cè)成為會(huì)員。盒馬所在的地下一層目前仍在裝修無(wú)法進(jìn)入,入口裝修的圍擋也未撤掉,但盒馬鮮生的配送員已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)進(jìn)出出進(jìn)行線上訂單的配送了。

▲巨幅盒馬廣告。攝影:趙曉娟

▲盒馬鮮生的配送員已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)進(jìn)出出進(jìn)行線上訂單的配送了。攝影:趙曉娟

盒馬鮮生的App上顯示,十里堡店將于3月31日正式開(kāi)業(yè)。線上已經(jīng)開(kāi)業(yè)接受訂單,包括盒馬外賣和盒馬生鮮兩類業(yè)務(wù),其中外賣在3月7-3月30日期間全部5折,價(jià)格誘人,一份香辣豆豉大排桶飯僅售11.5元。不過(guò)盒馬工作人員告訴界面新聞,外賣不與其他外賣平臺(tái)合作,只能在盒馬客戶端下單,同樣的生鮮也是一樣。不過(guò)生鮮品類并不完善,蔬菜水果、海鮮水產(chǎn)等都極度缺貨,客服告知,可能已經(jīng)賣光。

一名盒馬工作人員向界面新聞表示,今天線上業(yè)務(wù)剛開(kāi),由于“一分購(gòu)”的促銷活動(dòng)吸引了非常多人下載和購(gòu)買,人員還比較忙亂。

       目前生鮮配送最快的當(dāng)屬京東到家,標(biāo)榜1小時(shí)配送,雖然盒馬目前的配送只限于周圍5公里,但30-45分鐘送達(dá)。這比京東到家的配送更快。

界面新聞?dòng)浾呦聠芜M(jìn)行體驗(yàn),訂單1點(diǎn)58分從App上下單,2點(diǎn)17分已經(jīng)配送到,配送員使用的保溫箱也印上了盒馬鮮生十里堡店的標(biāo)志。從配送時(shí)效來(lái)看,比其宣稱的最快半小時(shí)送達(dá)還要快。

▲盒馬鮮生十里堡店的標(biāo)志。攝影:趙曉娟

一名配送人員無(wú)意間透露,未來(lái)盒馬還要在豐臺(tái)馬家堡和亦莊開(kāi)店,不過(guò)具體時(shí)間表屬于商業(yè)機(jī)密不便透露。有意思的是,亦莊是京東總部所在地,盒馬如果在亦莊選址開(kāi)店,挑釁意味十足。去年12月,一份永輝超市的交流紀(jì)要在中信證券的2017年度策略會(huì)上流出,在創(chuàng)新業(yè)態(tài)中專門提到了O2O門店——永輝打算和京東在北京開(kāi)兩家線上線下融合的店,決定采用盒馬鮮生的模式。

去年1月,首家盒馬鮮生會(huì)員體驗(yàn)店在上海金橋廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè),4000平方米的店內(nèi)陳列超過(guò)3000種商品,其中80%是食品,20%是生鮮產(chǎn)品,在支付方式上用支付寶完成付款(上海部分門店可以用現(xiàn)金),在盒馬App下單可以做到“5公里范圍半小時(shí)送達(dá)”。

華泰證券在3月6日公布了其調(diào)研盒馬鮮生八佰伴店的數(shù)據(jù),該店為盒馬鮮生的二代店(又稱為盒馬集市),與一代店相比經(jīng)營(yíng)面積更大,餐飲占比更高,并加入了花店、天貓超市等業(yè)態(tài)。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,估計(jì)該店年?duì)I業(yè)額(不包括餐飲)約為1.20億-1.51億元,坪效(剔除餐飲業(yè)態(tài)面積)約為2.40萬(wàn)-3.02萬(wàn)元/平方米。周末客流量為平時(shí)2.5-3倍,線下訂單數(shù)約為平時(shí)2倍,線上訂單數(shù)則與平時(shí)基本相同。

盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅在最近的“2017中國(guó)零售數(shù)字化創(chuàng)新大會(huì)”上也表示,盒馬鮮生的目的是要做到,線上線下完全融合,通過(guò)購(gòu)物時(shí)間和空間的改變帶給客戶更好的消費(fèi)體驗(yàn),形成1+1>2的良性化學(xué)反應(yīng),實(shí)現(xiàn)單位坪效、人均效率及供應(yīng)鏈效率的同步提升。

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