近幾年隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展和居民消費(fèi)水平的不斷提升，人們對(duì)健康生活方式的追求意識(shí)逐漸加強(qiáng)，生鮮食品逐漸受到大眾青睞，而冷鏈物流作為生鮮產(chǎn)品的主要流通方式也相應(yīng)受到重視，并且在短時(shí)間內(nèi)得到快速發(fā)展;同時(shí)近幾年生鮮電商需求的爆發(fā)式增長(zhǎng)，也進(jìn)一步帶動(dòng)了冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展。2019年冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3391億元，同比增長(zhǎng)17.5%。

冷鏈物流是指物品在生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)或運(yùn)輸和銷售過程中，一直到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于產(chǎn)品規(guī)定的最佳低溫環(huán)境下，才能保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。冷鏈物流的對(duì)象產(chǎn)品包括：農(nóng)產(chǎn)品、禽禽肉類、水產(chǎn)品、花卉、加工食品、冷凍或速凍食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品飲料等;特殊的商品有：藥品(疫苗、血液)、化工品等。

冷鏈物流企業(yè)TOP10

2020年8月，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈委發(fā)布2019中國(guó)冷鏈物流百?gòu)?qiáng)企業(yè)，其中順豐速運(yùn)、京東物流和希杰榮慶位列前三。與2018年排名相比，順豐依舊位列第一，京東物流上升一位，希杰榮慶下降一位。整體來看，行業(yè)龍頭企業(yè)相對(duì)穩(wěn)定。

民營(yíng)企業(yè)較為活躍

在百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單中，民營(yíng)企業(yè)仍是冷鏈物流百?gòu)?qiáng)企業(yè)的主要組成部分，達(dá)到71家，在一定程度上反映出國(guó)內(nèi)冷鏈物流行業(yè)的開放性和充分競(jìng)爭(zhēng)性，市場(chǎng)活力較強(qiáng)。

百?gòu)?qiáng)門檻快速增長(zhǎng)

2019年冷鏈物流百?gòu)?qiáng)企業(yè)入圍門檻營(yíng)收為8961萬元，漲幅達(dá)到32.7%。除2016年受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響入圍門檻營(yíng)收有所回落外，其余年份冷鏈物流百?gòu)?qiáng)企業(yè)入圍門檻保持逐年上升，表明冷鏈物流企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，反映出整體冷鏈物流企業(yè)不斷發(fā)展壯大。

市場(chǎng)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)

2015-2019年國(guó)內(nèi)冷鏈業(yè)務(wù)發(fā)展迅速，百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)收規(guī)模不斷擴(kuò)大，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)29.96%。2019年百?gòu)?qiáng)企業(yè)總營(yíng)業(yè)收入達(dá)549.8億元，同比增長(zhǎng)38.1%，占全年冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模的16.2%，比2018年的占比提高2.4個(gè)百分點(diǎn)，反映出國(guó)內(nèi)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)企業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。

東部地區(qū)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈

從百?gòu)?qiáng)冷鏈物流企業(yè)的區(qū)域分布來看，總量排序依次是華東、華北、華中、華南、東北、西南、西北，華東地區(qū)是冷鏈物流最為集中的區(qū)域，百?gòu)?qiáng)企業(yè)達(dá)到41家，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，其中上海市百?gòu)?qiáng)企業(yè)數(shù)量最多，達(dá)到21家。

注：顏色越深的地區(qū)百?gòu)?qiáng)冷鏈物流企業(yè)越多

整體來看，國(guó)內(nèi)冷鏈物流市場(chǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，行業(yè)集中度逐漸增強(qiáng)，并且區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)主要聚集在東部沿海及中部農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)區(qū)。

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