已封存冷鏈食品中檢出9份陽性樣本，剛剛，濟南通報疫情防控最新情況，市民如何處置？專家答疑

時間：2022-12-26 15:52:37來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

今天下午，濟南市委市政府新聞發布會召開，通報我市疫情防控最新情況。

一、涉疫人員檢測情況截至1月25日14時，我市2名確診病例涉及本市的密接30人、次密接78人、重點人群370人，已完成第三輪核酸檢測，檢測結果均為陰性；完成了鐵路玉函小區3820名居民第一輪核酸檢測，檢測結果均為陰性；對9414名維爾康市場從業人員及家屬全部進行了核酸檢測，檢測結果均為陰性；對排查出的1月8日以來到過維爾康市場的8519人全部進行了核酸檢測，檢測結果均為陰性。同時，還加大了重點地區入濟返濟人員排查檢測工作，目前已出檢測結果均為陰性。二、冷鏈食品檢測情況1月25日凌晨，我市在對涉外地疫情重點地區購進的冷鏈食品進行追溯和抽檢過程中，在已封存冷鏈食品中發現多個檢測樣本初篩陽性，冷鏈食品存在一定疫情傳播風險。請冷鏈產品存儲、批發和銷售等相關業務的公司及人員加強風險防范，發現相關冷鏈食品立即就地封存，并馬上向所在區縣（功能區）市場監督管理局報備。（點此查看新黃河客戶端詳細內容）三、物資供應保障情況春節期間，我市重點商貿流通企業將投放各類商品總值約210億元，各商業企業已儲備米面4000噸、食用油2300噸、雞蛋75噸、蔬菜7230噸、水果1萬噸、方便食品1000噸。政府儲備凍豬肉3000噸，儲備蔬菜1.5萬噸，能夠為全市肉菜市場供應提供充足的保障。下一步，我市將加強監測，及時研判，保障生活必需品市場供應不斷檔、不脫銷。

熱點問題解答

部分購買過冷鏈食品的市民有所擔憂，如何處置？濟南市衛生健康委副主任、市疾控中心主任阮師漫表示，請市民朋友們不必過于恐慌和擔憂。

一是選購冷鏈食品時：要保持清潔，選購冷鏈食品時，應佩戴口罩和手套，避免徒手接觸食品表面。購物后可用75%酒精消毒外包裝，及時用肥皂或洗手液清洗雙手。洗手前，雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。要去正規的超市或市場選購冷鏈食品，不要采購沒有明確來源信息的冷鏈食品。

二是購買冷鏈食品回家后：要戴好口罩和手套處理，建議用75%酒精對食品外包裝進行消毒，將其裝入袋中，并對手部和塑料袋封口處等部位消毒，然后脫掉手套和口罩，放入塑料袋中，整個過程避免接觸眼口鼻。對手部消毒，用肥皂仔細清洗手部。

如已存放在冰箱中，市民也不用過于擔心，在做好個人防護情況下，可以將存放冰箱里的食品取出，用75%酒精或將冷鏈食品融冰后使用500mg/L的含氯消毒劑對食品外表面及冰箱表面進行消毒，再反復擦洗。

生熟食物分開存儲，處理冷鏈食品所用的容器、刀具和砧板等器具應及時清洗消毒。儲存時，最好采用獨立封閉包裝，清洗或接觸冷鏈食品后應先洗手，再接觸熟食。

食物加工前要認真清洗，清洗的時候注意防止水花飛濺。冷鏈食品徹底做熟很關鍵，盡量避免生食海產品。

維爾康肉類水產批發市場目前管控情況如何？溯源和檢測情況什么進展？濟南市歷城區委副書記、代區長續明介紹，1月23日凌晨，在出現陽性病例后，第一時間將該市場暫停營業并采取管控措施。昨天下午、晚上，在排查全區冷鏈食品安全工作中，發現兩處核酸檢測陽性貨物。相關部門迅速對貨物及冷庫進行了消殺，對涉事人員進行采樣和管控，截至目前，人員核酸檢測結果均為陰性。在對維爾康市場所有封存涉重點疫區的冷鏈貨物進行進一步抽樣檢測中，共檢出9份陽性樣本。目前，在市疫情防控應急指揮部指導下，貨物流向、人員流調情況正在積極展開，有關進展將及時向社會公布。鐵路玉函小區目前防疫情況如何？下一步還將有哪些具體措施？濟南市市中區人民政府副區長孟慶順介紹：小區實施重點管理后，市中區委、區政府有序開展各項應急處置工作，嚴格落實對小區居民的各項管理措施。目前，小區疫情防控總體形勢平穩、有序、可控，市中區240余名社區、街道、機關、公安等一線人員接到任務后，迅速行動、科學處置，做好核酸采樣、物資儲備、心理疏導等各項工作，保障各項管理措施落實到位，確保居民生活“不停擺”。同時，防控期間，居民都積極配合社區做好防疫工作，嚴格執行各項管理要求，我們為群眾的理解與支持表示最誠摯的感謝。目前，對區域內風險相對較高的居民實行每天一次核酸檢測，1月23、24日，完成兩輪核酸檢測，結果均為陰性。今天上午，又完成第三輪核酸采樣。對區域內風險相對較低的居民實行每2天一次核酸檢測。1月24日，檢測結果均為陰性。今天下午，正在進行第二輪核酸采樣。生活保障方面，目前各項物資儲備充足，居民生活平穩有序，切實滿足居民生活需要。另外，我市愛心企業為鐵路玉函小區居民捐贈10余噸蔬菜、10余噸面粉，將盡快發放到每戶居民家中。下一步，將根據省市疫情防控部署，進一步筑牢疫情防控網，全力優化服務，切實保障好小區群眾管理期間的生活，守望相助，并肩同行，攜手筑牢疫情防控的堅強防線。點此查看新黃河客戶端詳細報道

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