展會概況

　　火鍋是中國傳統(tǒng)飲食方式之一，在中國已有1900多年的歷史。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展，中國火鍋企業(yè)開始走出國門，將火鍋美食帶到世界各地，受到各國消費(fèi)者的廣泛追捧，已逐漸成為外國民眾熱衷的美食生活方式。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)，2016年全國餐飲收入突破3.5萬億元，同比增長10.8%，其中火鍋?zhàn)鳛榇蟊娀惋嫷闹饕α空紦?jù)了約1/3的份額。近年來，火鍋產(chǎn)業(yè)帶動了養(yǎng)殖種植、原輔材料、生產(chǎn)加工、物流運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的全面騰飛，成為發(fā)展速度最快、最具投資前景的行業(yè)之一，也是最有希望成為全球化發(fā)展的中餐業(yè)態(tài)之一。

　　為弘揚(yáng)重慶火鍋產(chǎn)業(yè)文化，提升重慶火鍋整體形象，打造重慶火鍋精品品牌，助推重慶火鍋?zhàn)呦蛉珖呦蚴澜纭Ｕ箷故拘麄鳌⑿畔⒔涣鳌a(chǎn)銷對接、經(jīng)貿(mào)合作、產(chǎn)品推介于一體，旨在加強(qiáng)交流合作，促進(jìn)火鍋行業(yè)發(fā)展，屆時，2萬余國內(nèi)外火鍋店，火鍋連鎖機(jī)構(gòu)，加盟店，餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，餐飲設(shè)備進(jìn)出口商，批發(fā)商，經(jīng)銷商代表齊聚本次展覽會。

　　參觀團(tuán)10人以上免費(fèi)提供大巴專車接送，外阜賣家展前預(yù)登記可免費(fèi)提供食宿。

　　為了展會效果達(dá)到預(yù)期，主辦方在招商初期成立20人的客服部，收集、走訪周邊火鍋店，經(jīng)銷商，代理商企業(yè)信息，并進(jìn)行一對一的電話邀約。開展前10天，通過建立的數(shù)據(jù)庫，找到確切的負(fù)責(zé)人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前3天，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會參觀提醒信息，以免誤時參觀。開展期間還將邀約50余家媒體對展會現(xiàn)場實(shí)時報道，增加展會的互動性和后期效應(yīng)。

　　精彩活動：

　　展會同期舉辦的超過10場產(chǎn)品發(fā)布會和火鍋大賽，令展會錦上添花，提升觀眾觀展體驗(yàn)。焦點(diǎn)活動包括「火鍋調(diào)味師大賽」、「最佳綠色火鍋食材評選」、「火鍋食材對接品吃會」「火鍋食材新品發(fā)布會」「火鍋加盟指導(dǎo)分享會」、等消費(fèi)者體驗(yàn)活動;行業(yè)系列推選活動。

　　同期舉辦:

　　2018中國(重慶)國際食材及餐飲設(shè)備展覽會 2018中國(重慶)國際酒店用品博覽會

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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