根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：

本次抽檢信息涉及8大類食品，包括：餅干、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、肉制品、食用農產品、糖果制品和調味品。抽檢樣品共計769批次，其中合格764批次、不合格5批次。不合格樣品為豆制品1批次[不合格項目：鉛(以Pb計)]；糕點2批次[不合格項目：檸檬黃、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和]；調味品2批次（不合格項目：氨基酸態氮、胭脂紅）。樣品信息詳見附件。

對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

餅干監督抽檢信息（合格）.xls

炒貨食品及堅果制品監督抽檢信息（合格）.xls

豆制品監督抽檢信息（不合格）.xls

豆制品監督抽檢信息（合格）.xls

糕點監督抽檢信息（不合格）.xls

糕點監督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監督抽檢信息（合格）.xls

食用農產品監督抽檢信息（合格）.xls

糖果制品監督抽檢信息（合格）.xls

調味品監督抽檢信息（不合格）.xls

調味品監督抽檢信息（合格）.xls