中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  6月21日，南京市棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布抽檢信息公告稱，近期棲霞區(qū)對(duì)區(qū)部分大、中、小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂進(jìn)行安全監(jiān)督抽檢。

　　一、總體情況：本次抽檢范圍為食用油、油脂及其制品、糧食加工品、調(diào)味品等，共抽檢50批次，合格49批次，不合格1批次。

　　二、不合格產(chǎn)品情況：南京市太陽(yáng)城小學(xué)（南京市花港第一小學(xué)）經(jīng)營(yíng)的大米（粳米），鎘（以Cd計(jì)）檢測(cè)值為0.23mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　　三、不合格項(xiàng)目的小知識(shí)：鎘屬于重金屬污染物指標(biāo)。鎘對(duì)人體的危害主要是慢性蓄積性，長(zhǎng)期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎和骨骼損傷等。《食品中污染物限量》（GB2762-2012）規(guī)定大米中鎘限量標(biāo)準(zhǔn)是0.2mg/kg，超標(biāo)的原因可能是種植過程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集導(dǎo)致。

　　四、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，該局已安排執(zhí)法人員按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置，對(duì)不合格原因認(rèn)真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。