記者從9日舉行的自治區(qū)例行新聞發(fā)布會(huì)上獲悉：今年，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門在食品安全工作中將踐行“四個(gè)最嚴(yán)”，開展“四項(xiàng)整治”，實(shí)施“兩大工程”，全力筑牢食品安全防線，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

針對(duì)食品安全工作，習(xí)近平總書記提出“用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”的“四個(gè)最嚴(yán)”要求。自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將踐行“四個(gè)最嚴(yán)”，全面落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)和評(píng)議考核，形成食品安全監(jiān)管合力，組織開展拉網(wǎng)式排查檢查，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

今年，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)校園及其周邊、農(nóng)村等重點(diǎn)區(qū)域以及保健食品、食用植物油開展專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序。自3月19日起，我區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門集中對(duì)學(xué)校及校園周邊、小食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并對(duì)“問題辣條”、不合格“五毛食品”進(jìn)行清查和下架封存，同時(shí)加大對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂風(fēng)險(xiǎn)隱患排查的力度。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至3月31日，全區(qū)出動(dòng)執(zhí)法人員8329人次，檢查各類學(xué)校食堂3116個(gè)，責(zé)令整改775個(gè)；檢查商場(chǎng)（超市）、小食雜店12097家，責(zé)令整改1174家；下架封存“問題辣條”174.33公斤，不合格“五毛食品”9095.76公斤。校園食堂食品安全隱患排查和“問題辣條”、不合格“五毛食品”清查工作取得了階段性成效。

此外，今年新疆還將開展食品安全示范城市創(chuàng)建活動(dòng)和餐飲業(yè)質(zhì)量提升工程“兩大工程”，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。通過開展國(guó)家食品安全示范城市、自治區(qū)食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)，全方位提升參創(chuàng)城市食品安全保障水平，總結(jié)提煉可復(fù)制推廣的監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)提升全區(qū)食品安全監(jiān)管效能；組織開展餐飲業(yè)質(zhì)量提升工程，開展量化分級(jí)提檔升級(jí)管理和“明廚亮灶”質(zhì)量提升行動(dòng)，全方位提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。