據了解,泰國傳統甜點“Khanom Krok”(椰漿小煎餅)榮登國際知名美食平臺TasteAtlas評選的2026年“最佳泰式甜點”榜首,展現泰國甜品在全球范圍內的廣泛吸引力與影響力。
泰國總理府副發言人艾琳女士2月25日表示,政府對Khanom Krok獲此殊榮表示祝賀。該排名由被譽為“世界美食地圖”的TasteAtlas根據全球消費者與美食評論家的評價綜合評定,Khanom Krok位列2026年泰國最佳甜點第一名。
艾琳指出,這一排名反映出泰國甜點的魅力早已超越國界,在不同文化背景的人群中產生共鳴。Khanom Krok以香濃椰漿、外酥內軟的獨特口感,以及講究火候與工序的傳統制作方式著稱,體現了世代相傳的泰國飲食智慧。
除Khanom Krok外,多款泰國經典甜點與小吃亦榜上有名,包括芒果糯米飯、九層糕(椰香斑斕蒸糕)、洛沖甜品、炸香蕉及油條等,彰顯泰國飲食文化的多樣性與深厚底蘊,也凸顯泰國美食作為國家“軟實力”的重要潛力。
官方表示,Khanom Krok的成功不僅屬于甜點本身,更屬于所有傳承泰國甜品文化的社區與從業者。
這一成績再次證明,“泰式甜品”是鮮活的文化遺產,是泰國身份與生活方式的重要組成部分,并能夠通過味蕾向世界講述泰國故事。
泰國政府將通過文化部持續推動文化資本發展,提升文化的精神價值與經濟價值。
泰國美食與甜點不僅是國家自豪感的來源,更是推動創意經濟、旅游業發展以及塑造國際形象的重要引擎,為泰國實現長期可持續發展奠定基礎。



