俄羅斯去頭去臟（H&G）狹鱈原料價格繼續上漲，中國加工企業正進一步提高魚片塊凍報價。業內人士表示，在原料供應收緊的背景下，二次凍魚片塊凍報價正被不斷推高。

市場評估顯示，在2026年第11周（3月9日—15日），25+規格俄羅斯冷凍H&G狹鱈CFR中國價格上漲50美元/噸，再創歷史新高。

此輪價格上漲主要受到供應端因素推動。截至2026年2月底，俄羅斯狹鱈捕撈產量同比下降13%，累計產量為152,618噸。與此同時，歐洲對俄羅斯漁業公司Norebo實施制裁，以及部分新建或改裝船只在歐盟缺乏運營許可，也對供應造成影響。

在原料價格持續上漲的情況下，中國加工企業正提高魚片產品報價。有消息稱，中國加工廠已經以高出此前市場評估價100–200美元/噸的水平簽訂了PBO魚片訂單。

隨著本周H&G原料價格再次上漲，一些中國企業正在測試在此基礎上再提高200–300美元/噸的報價，這意味著部分中國魚片塊凍FOB報價較此前水平高出約400–500美元/噸。

一位中國加工企業人士表示，今年中國魚片塊凍供應可能會比較緊張。

另一位中國加工商指出，目前市場上幾乎沒有單凍PBO魚片供應，因此買家只能轉向二次凍產品，這也推高了需求。同時，來自俄羅斯和美國的PBO魚片資源大多已經提前簽訂合同，市場可流通數量有限。

該人士還表示，俄羅斯供應減少還與部分企業船只和加工設施許可問題有關，包括Gidostroy、Okeanrybflot以及Russian Fishery Company等企業的相關項目。

目前市場采購主要用于履行合同需求，而不是進行投機性囤貨。

業內人士稱，市場情況可能會在北美海鮮博覽會（Seafood Expo North America）期間更加清晰。該展會將在美國波士頓舉行，中國加工企業和歐洲買家將在展會期間進行會面和洽談。

與此同時，美國供應商也將在展會上開始討論B季PBO魚片的銷售安排。相關交易預計將在隨后舉行的巴塞羅那全球海鮮博覽會（Seafood Expo Global）期間進一步推進。