食品伙伴網訊 2026年3月10日,臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示,澳大利亞一批次水晶蟹檢出重金屬含量不符規定。
通報顯示,澳大利亞制造廠或出口商名為SOUTHERN TRADING AUSTRALIA PTY LTD,臺灣地區進口商為俊佑水產有限公司。
據了解,該批次水晶蟹檢出甲基汞0.7 mg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,甲基汞於甲殼類之可食肌肉(包括附肢肌肉)限量為0.5 mg/kg,不符合食品安全衛生管理法第17條規定。
不合格產品共計37.2 公斤,均被退運或銷毀處理。
中國食品安全網提醒國內進口企業密切關注相應信息,避免進口不合格產品。
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