中國食品安全網訊 7月10日，韓國食品安全處（MFDS）發布了第2019-339號公告，擬修改《食品添加劑法典》的部分內容，其主要內容如下：

1. 新設定食品添加劑不可直接食用的一般使用標準。

2. 明確規定了用微生物生產的食品添加劑的安全性材料提交范圍：明確規定申請以酶制劑等微生物生產的食品添加劑新品種許可時，應提交的安全性材料范圍。以食用依據、在韓國國外的認證現況等為依據，新設定在食品添加劑生產中可安全使用的微生物目錄。

3. 明確規定保存及流通標準等相關用語：修改保存及流通標準中“陰涼處”用語。將“咖啡因”的使用標準修改為使用量以無水干燥物計。

以上意見征集時間至2019年9月9日。

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