滄州水果冷鏈物流

時(shí)間：2023-07-16 23:53:21來(lái)源：admin01欄目：冷鏈運(yùn)輸閱讀：

近年來(lái)，水果的消費(fèi)量不斷上升，其中一部分是由于人們更加注重健康飲食的觀念，而另一部分則是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及配送的持續(xù)提升。作為北方主要的水果生產(chǎn)基地之一，滄州市因其氣候及地理優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)的水果種類豐富，并且品質(zhì)優(yōu)良。為了確保水果在配送和銷售過(guò)程中的品質(zhì)和新鮮度，滄州也積極推進(jìn)水果的冷鏈物流建設(shè)。

冷鏈物流是一種通過(guò)數(shù)碼化、全鏈條可追溯的方式，對(duì)物品的溫度、濕度等信息進(jìn)行監(jiān)測(cè)和管理，保證物品在運(yùn)輸、保鮮、儲(chǔ)藏等過(guò)程中規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，有效的物流作業(yè)方式。對(duì)于水果來(lái)說(shuō)，這種物流方式尤為重要。其主要原因是因?yàn)樗旧砗休^高的水分，因此，一旦失去新鮮度，水果的品質(zhì)就會(huì)迅速下降。而溫度、濕度、氧氣濃度等方面的控制，對(duì)于水果新鮮度的保持有著非常關(guān)鍵的作用。因此，不斷和完善滄州水果冷鏈物流成為了近年來(lái)該地區(qū)管理者們主要的目標(biāo)。

為了提高滄州水果冷鏈物流體系的效益和準(zhǔn)確性，當(dāng)?shù)卣粩嗤度胭Y金，推廣新，采用新，完善管理制度。其中，又以建設(shè)冷庫(kù)設(shè)施、冷鏈配載站、貨運(yùn)運(yùn)輸車為主要方向。

1.建設(shè)冷庫(kù)設(shè)施

為了保證水果從采摘到消費(fèi)的環(huán)節(jié)中間沒(méi)有間斷，滄州當(dāng)?shù)卣谶^(guò)去十年中陸續(xù)建立了一批具有專職冷庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)物流工程。其中，尤以新建成立的“河北省滄州市果蔬物流基地”，集專業(yè)物流設(shè)施建設(shè)、運(yùn)輸、銷售等為一體，被上海冷鏈物流公司業(yè)界稱為“鮮果之城”的標(biāo)志性建筑。這個(gè)物流基地生動(dòng)地地傳達(dá)了“生產(chǎn)達(dá)理，銷售達(dá)天下”的理念。

2.冷鏈配載站

冷鏈配載站主要是按照產(chǎn)品的不同需求而設(shè)立的，用于針對(duì)性的搭建各種產(chǎn)品的配載寬敞與保護(hù)性環(huán)境。滄州的水果配載站也已基本形成，如“渤海冷鏈”，“魯冷”等。

3.貨運(yùn)運(yùn)輸車

對(duì)于貨運(yùn)運(yùn)輸車輛，滄州經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)積累，已建立了人員熟練、設(shè)備先進(jìn)、管控嚴(yán)格的運(yùn)輸車輛隊(duì)伍，并能在運(yùn)輸過(guò)程中實(shí)時(shí)監(jiān)控車輛的狀態(tài)，以確保車輛在行駛過(guò)程中有足夠的能力為貨物提供精準(zhǔn)、快速、可靠的運(yùn)輸服務(wù)。

良好的冷鏈物流體系，不僅能夠及時(shí)將水果從產(chǎn)地送到消費(fèi)者手中，還能將整個(gè)過(guò)程變得簡(jiǎn)便、效率高且極具可靠性。同時(shí)，它還能夠成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、壯大經(jīng)濟(jì)的有效手段。

總之，滄州市的水果冷鏈物流建設(shè)走在了全國(guó)農(nóng)業(yè)物流行業(yè)的前列，為了達(dá)到一流的管理服務(wù)、滿足市場(chǎng)需求、增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收益要做地貫徹實(shí)施，建立完整的物流體系，推進(jìn)物流行業(yè)的升級(jí)，做好相關(guān)管理制度的建立，以當(dāng)前重大產(chǎn)品如龍眼、荔枝、芒果、獼猴桃等為核心，完善國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化和綠色可持續(xù)等發(fā)展階段，讓滄州水果冷鏈物流不斷發(fā)展，上海冷鏈物流公司成為全國(guó)物流業(yè)的典范。

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