寬板凳火鍋企業(yè)信息

寬板凳火鍋品牌介紹

重慶寬板凳火鍋一直秉承公司的經(jīng)營管理策略，自2003年起開始全面的品牌擴(kuò)張，不斷的鞏固其在火鍋行業(yè)中的地位，同時也成為被廣泛認(rèn)可的火鍋品牌。產(chǎn)品上提倡“綠色、營養(yǎng)、健康”的新理念，開發(fā)出適合廣大消費者認(rèn)可的各種產(chǎn)品。服務(wù)上堅持以“永遠(yuǎn)做到顧客想到之前”為服務(wù)理念，使企業(yè)在激烈的市場競爭中處于領(lǐng)先水平。

在生活日新月異的今天，重慶寬板凳火鍋始終堅持走創(chuàng)新品牌道路，在廣泛的行業(yè)領(lǐng)域為顧客提供更多、更好、更細(xì)致的高品質(zhì)服務(wù)。

寬板凳火鍋加盟費用

寬板凳火鍋加盟費用

寬板凳火鍋 合作店（100㎡-300㎡） 年限

合作費 4.8萬 一次 保證金 1萬 一次 權(quán)益金 1萬/年 1萬/年 合作年限 兩年后續(xù)簽合同，但不收取合作費

全國區(qū)域合作費用（北京除外） 合作店類型 精品店 （150-250㎡） 標(biāo)準(zhǔn)店 （250-350㎡） 旗艦店 （350-450㎡） 規(guī)模店 （450㎡以上） 備注

合作費 12.8萬 13.8萬 16.8萬 18.8萬 終身制 保證金 1萬 1萬 1萬 1萬 權(quán)益金 1萬 1萬 1萬 1萬 一年一付 合作年限 兩年 兩年 兩年 兩年

北京區(qū)域合作費用

類型 合作店（150-500㎡） 年限

合作費 28萬 一次 保證金 1萬 一次 權(quán)益金 1萬/年 1萬/年 合作年限 兩年后續(xù)簽，但不收取合作費

寬板凳火鍋加盟投資分析

全國區(qū)域合作費用（北京除外） 合作店 類型 精品店 （150-250㎡） 標(biāo)準(zhǔn)店 （250-350㎡） 旗艦店 （350-450㎡） 規(guī)模店 （450㎡以上） 合作費（萬元） 12.8萬 13.8萬 16.8萬 18.8萬 裝修費（萬元） 25 36 48 55 設(shè)施設(shè)備（萬元） 16 20 25 28 企業(yè)推廣（萬元） 1 1 2 2 備料款（萬元） 5 5 5 6 其他費用（萬元） 5 5 6 6 總投資（萬元） 64.8 79.8 102.8 115.8 餐位數(shù)（人） 90 120 160 200 上座率（%） 150% 150% 130% 120% 人均消費（元） 65 75 80 80 日營業(yè)額（元） 8775 13500 16600 19200 月營業(yè)額（元） 263000 405000 490000 576000 月凈利潤（元） 79000 120000 150000 170000 投資回收期 6-8個月 6-8個月 6-8個月 7-8個月 北京合作區(qū)域合作費用 合作店 類型 精品店 （150-250㎡） 標(biāo)準(zhǔn)店 （250-350㎡） 旗艦店 （350-500㎡） 規(guī)模店 （500㎡以上） 合作費（萬元） 28 28 28 28 裝修費（萬元） 28 36 48 55 設(shè)施設(shè)備（萬元） 16 20 25 28 企業(yè)推廣（萬元） 2 2 3 3 備料款（萬元） 6 6 8 8 其他費用（萬元） 5 5 6 8 總投資（萬元） 85 97 118 130 餐位數(shù)（人） 90 120 160 200 上座率（%） 180% 150% 150% 130% 人均消費（元） 90 90 90 90 日營業(yè)額（元） 14000 16200 21000 23400 月營業(yè)額（元） 420000 486000 630000 702000 月凈利潤（元） 126000 145000 180000 210000 投資回收期 6-8個月 6-8個月 7-8個月 7-8個月 寬板凳火鍋公司簡介

重慶市易品康餐飲管理有限公司是一家專注地道重慶火鍋口味和特色文化為宗旨的餐飲企業(yè)。旗下品牌“寬板凳火鍋”現(xiàn)已發(fā)展至全國并成為受消費者歡迎名店。公司結(jié)構(gòu)完善，配套齊整，集直營門店、加盟連鎖聯(lián)營兩種模式。配套有直營管理、加盟連鎖、物流配送、人才培訓(xùn)輸出、企業(yè)策劃、技術(shù)研發(fā)和原料生產(chǎn)等十大職能系統(tǒng)。公司現(xiàn)有分店300余家，在所有人的努力下，寬板凳品牌已在全國很多老百姓的心中，并得到一致的認(rèn)可和廣泛贊譽(yù)，目前公司也穩(wěn)步的前進(jìn)。

在目前餐飲激烈競爭的環(huán)境下，創(chuàng)新模式和豐富的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是降低風(fēng)險的又一關(guān)鍵要事，所以我公司采用可單項目和雙項目或一注一次的模式，根據(jù)不同的店面情況成功塑造適合各地食客需求的餐飲模式。公司始終以人為本，質(zhì)量至上，信義永恒，成就他人，成就自我的發(fā)展經(jīng)營理念

。堅持只有靠公司自身打造優(yōu)秀團(tuán)隊，才有戰(zhàn)斗力，才能保質(zhì)，守信，成就他人，所以人才才是我公司核心生產(chǎn)力。正是有了一個高效穩(wěn)定的團(tuán)隊，公司在不斷發(fā)展提升中，還榮獲了《中國名火鍋》、《火鍋協(xié)會理事單位》等殊榮。我們會繼承創(chuàng)新，做地道的重慶老火鍋，做守信的餐飲企業(yè)。做到加盟一家成功一家，讓小小寬板凳變成更多熱愛餐飲事業(yè)人的精彩大舞臺。

寬板凳火鍋是重慶市易品康餐飲管理有限公司旗下龍頭品牌，寬板凳火鍋自2003年成立以來，十余年不斷地實踐與探索，形成了獨具一格的“寬板凳”風(fēng)味，寬板凳儼然成為集百年火鍋文化之精髓、巴渝萬土之靈氣于一身的老百姓心中的火鍋品牌。寬板凳火鍋自創(chuàng)建以來，一貫秉承顧客至上的經(jīng)營理念，堅持“誠心待客，全心服務(wù)”的經(jīng)營宗旨，以全方位的品牌優(yōu)勢，接待來自世界各地的顧客，門店生意非常火爆，天天賓朋滿座，客人排隊候座的場面屢見不鮮，深受廣大顧客朋友的喜愛，在重慶火鍋之林中樹起了“老字號，品味正”的口碑。在生活日新月異的今天，重慶寬板凳火鍋始終堅持走創(chuàng)新品牌道路，在廣泛的行業(yè)領(lǐng)域為顧客提供更多、更好、更細(xì)致的高品質(zhì)服務(wù)。

寬板凳火鍋企業(yè)理念

企業(yè)理念

：以人為本，品質(zhì)在先，做讓消費者滿意和放心品牌

管理理念

：團(tuán)隊贏引來顧客，顧客引來口碑

經(jīng)營理念

：直營為基石，連鎖聯(lián)營，持續(xù)發(fā)展

加盟理念

：每一個加盟店，都是一件藝術(shù)品

服務(wù)理念

：用心對待每一個人

發(fā)展目標(biāo)

：把綠色地道的火鍋帶給全社會

品牌口號

：小小寬板凳，幸福大家庭；牽手寬板凳，財富喜雙贏

寬板凳火鍋榮譽(yù)資質(zhì)

寬板凳火鍋精英團(tuán)隊

寬板凳火鍋品牌特色

重慶寬板凳火鍋，源于重慶長江邊菜袁路口，始創(chuàng)于2003年，誠信經(jīng)營，品質(zhì)為先，良心為先，堅持重慶火鍋的初始特點，九宮格老鐵鍋，大土灶，寬板凳天然的本質(zhì)。嚴(yán)格原材的取材標(biāo)準(zhǔn)，加工流程，特色菜推陳出新，打造出專屬寬板凳的特色產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。不但讓發(fā)源店穩(wěn)定經(jīng)營十余載，還得到全國食客的熱力追捧和贊賞。為了發(fā)揚光大，寬板凳火鍋創(chuàng)始人于2011年吸納有志之士成為原始股東，開始對項目的整體規(guī)劃，制定有效方針政策，建立完善的技術(shù)管理體系，打造出一支有戰(zhàn)斗力的餐飲專業(yè)精英團(tuán)隊，由此開始向全國拓展。

在有效的經(jīng)營思維和決策下，堅持重慶火鍋的本質(zhì)特點，一步步邁了出去，每一步都是三個股東走在前面，哪怕很偏遠(yuǎn)的小城小鎮(zhèn)，都親力親為，哪怕天寒地凍，長途跋涉，把每一個門店都視為一件作品來塑造。不知不覺間，現(xiàn)寬板凳火鍋已有加盟店300余家，其中京城100余家，遍布天津、內(nèi)蒙、寧夏、甘肅、陜西、山西、四川、重慶、山東、河北、河南、江蘇、江西、黑龍江、遼寧、廣東等轄區(qū)

，并被食客贊譽(yù)為“首都重慶火鍋火爆品牌”的名號。我們還在不斷創(chuàng)新的進(jìn)取，我們勇于承擔(dān)責(zé)任，我們始終堅持如一，我們真正做到誠信，品質(zhì)，本質(zhì)，良心，責(zé)任為基石，開一家，火一家，口服一方，讓寬板凳成為“老字老號老味道老匯傳奇，寬仁寬理寬板凳寬待人生。”的重慶火鍋金字招牌，小小寬板凳，精彩大舞臺，誠邀天下客，有朋八方來！

寬板凳火鍋品牌定位

寬板凳火鍋品牌優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢

首都重慶火鍋火爆品牌，16年品牌沉淀，并不斷創(chuàng)新發(fā)展成集直營門店、加盟連鎖聯(lián)營兩種模式。配套有直營管理、加盟連鎖、物流配送、人才培訓(xùn)輸出、企業(yè)策劃、技術(shù)研發(fā)和原料生產(chǎn)等十大職能系統(tǒng)。現(xiàn)有分店300余家，在長期的經(jīng)營實踐中，特有的經(jīng)營模式形成了良好的信譽(yù)和品牌形象。

2、投資優(yōu)勢

專注地道重慶火鍋16載，復(fù)制一個成熟品牌高效的管理模式和多年成功經(jīng)營管理經(jīng)驗；利用“寬板凳”這一知名成熟品牌，特別是在當(dāng)今品牌消費信賴與依賴日漸提高的消費環(huán)境中，能更快速地融入餐飲市場，將創(chuàng)業(yè)風(fēng)險降到底線。

3、技術(shù)優(yōu)勢

擁有專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊和管理團(tuán)隊，十余年不斷地實踐與探索，形成了獨具一格的“寬板凳”風(fēng)味。專用一次性底料的供應(yīng)，統(tǒng)一的培訓(xùn)實戰(zhàn)操作，長效的技術(shù)更新提升，持續(xù)不斷的產(chǎn)品研發(fā)。可復(fù)制性強(qiáng)，從店面選址、規(guī)劃、人員招聘、人員培訓(xùn)、物資配送、開業(yè)策劃、后續(xù)服務(wù)指導(dǎo)等傳授一系列的指導(dǎo)。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢

“拒絕回收油，絕對一次性！”的經(jīng)營理念，誠信經(jīng)營，品質(zhì)為先，良心為先，堅持重慶火鍋的初始特點，九宮格老鐵鍋，大土灶，寬板凳純天然的本質(zhì)。嚴(yán)格原材的取材標(biāo)準(zhǔn)，加工流程，特色菜推陳出新，打造出專屬寬板凳的特色產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以鮮湯美料配合多種中草藥精制而成的底料，食無藥味，好吃不上火，湯色靚麗，食不發(fā)胖，同時配以專用的蘸料更能滿足各地域和季節(jié)口味的變化，多味型。其味道濃厚、香味獨特、油而不膩、麻而不木、辣而不燥、回味綿長！堪稱地道的渝味火鍋！

5、團(tuán)隊優(yōu)勢

公司堅信人才是第一資源，嚴(yán)格的團(tuán)隊管理，定期專業(yè)培訓(xùn)，打造出一支有戰(zhàn)斗力的餐飲專業(yè)精英團(tuán)隊，塑造了一個充滿激情、高度專業(yè)和富有責(zé)任感的團(tuán)隊。

6、個性化的門店風(fēng)格

擁有專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊，專業(yè)的店面分析、市場的定位，統(tǒng)一性個性化裝修風(fēng)格，加盟商擁有一個完整的品牌形象，更能吸引消費者眼球，更令消費者信賴，從思想意識上也提高員工團(tuán)結(jié)一致性。

寬板凳火鍋特色菜品展示

寬板凳火鍋加盟門店風(fēng)采

寬板凳火鍋加盟店鋪人氣展示

寬板凳火鍋加盟優(yōu)勢

獨特的特許經(jīng)營條件

完善的區(qū)域保護(hù)政策，讓加盟區(qū)域商獨享經(jīng)營，保護(hù)區(qū)域品牌形象

品牌特許使用權(quán)

加盟商一旦簽約即可享受寬板凳特許使用權(quán)，與總部共享技術(shù)管理更新升級

總部專業(yè)設(shè)計

緊隨裝修潮流趨勢設(shè)計店鋪及產(chǎn)品設(shè)計

全面的咨詢服務(wù)

幫助解決加盟商經(jīng)營管理中的難點，保障潛在的可行性的經(jīng)營場所

總部品牌戰(zhàn)略

面向全國市場招商加盟及全面品牌擴(kuò)張

專業(yè)的支持流程

專業(yè)的管理支持團(tuán)隊協(xié)助解決幫助加盟商掌握公司營運體系，以推動開店成功

完善的物資供應(yīng)體系

確保高品質(zhì)的采購、生產(chǎn)及物資配送

總部優(yōu)化庫存

避免加盟店高庫存風(fēng)險，確保加盟商在任何時候訂貨的可能性

降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險

加盟寬板凳即可獲得全方面的服務(wù)與資訊支持，避免獨立創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，提升競爭力

寬板凳火鍋加盟條件

1.擁有一個口岸較佳、地處商業(yè)中心或大型商場店面、交通便利。

2.具有開設(shè)寬板凳火鍋加盟店的經(jīng)濟(jì)實力和投資實力。

3.具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力。

4.具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗，對經(jīng)營管理具有基本概念。

5.能自愿接受總部的管理培訓(xùn)指導(dǎo)，有良好的商業(yè)信譽(yù)。

寬板凳火鍋加盟流程

1、電話或網(wǎng)絡(luò)洽談 2、雙方實地考察 3、簽訂合約 4、店鋪裝修

5、物料配送 6、派遣支持人員 7、開業(yè)大吉

寬板凳火鍋加盟問答

問：加盟費包括什么？

答：加盟費包括了兩大方面內(nèi)容：一、加盟費；二、品牌技術(shù)使用費；通俗稱為是門檻費和技術(shù)使用費。具體內(nèi)容包括：（1）品牌使用費；（2）對相關(guān)人員的培訓(xùn)學(xué)費；（3）對加盟店開業(yè)時的技術(shù)支持、新產(chǎn)品的免費共享及相關(guān)后續(xù)服務(wù)；

問：沒有餐飲經(jīng)驗可以加盟嗎？

答：總部有非常成熟的經(jīng)營模式和完善的企業(yè)管理制度，加盟商只需復(fù)制總部成熟的經(jīng)營模式就可減少探索的過程。總部會進(jìn)行各項服務(wù)幫助您從不懂行到懂行，從而降低加盟商投資風(fēng)險。

問：怎樣保證加盟商的產(chǎn)品口味與總部一致？

答：1、連鎖企業(yè)，豐富連鎖店管理經(jīng)驗，一切都已經(jīng)模式化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化；再加上一切操作均按數(shù)據(jù)執(zhí)行，按照量化標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，精準(zhǔn)化程度高；

2、制作步驟、操作程序完全標(biāo)準(zhǔn)模式化；

3、學(xué)員畢業(yè)檢驗嚴(yán)格，由專業(yè)老師指導(dǎo)、考核，完全合格后方能準(zhǔn)許畢業(yè)與開店；我們將通過多種渠道，力求我們的每一個學(xué)員都學(xué)到原汁原味的重慶火鍋調(diào)料及菜品加工技術(shù)，盡量保證不會因為一個學(xué)員的技術(shù)缺陷影響到火鍋的品牌形象。

問：公司總部如何保障加盟商的利益？

答：為保障加盟商的利益，我們從三個方面入手：

（1）、公司與加盟商確定了區(qū)域保護(hù)范圍在3公里內(nèi)，不接受第二家加盟商申請。

（2）、同時還會根據(jù)店與店之間的客流分布，客情構(gòu)成再次確定布局，最大限度避免加盟店之間可能會出現(xiàn)的惡性競爭，我們的加盟原則是“寧缺勿濫”。

（3）公司從簽約后實行全程跟蹤服務(wù)，以最快的速度、最大的力量扶持每一個加盟商，因為我們深知加盟商賺錢了的同時，公司也贏得了免費的廣告宣傳。

問：火鍋產(chǎn)品適合北方口味嗎？

答：火鍋產(chǎn)品以養(yǎng)生為主，香辣\麻辣為輔，產(chǎn)品突出的“綠色、時尚、健康”，適合全國各地。

問：如果經(jīng)營不善，公司會提供什么幫助？

答：公司的優(yōu)勢之一就是開店的成功率，最大限度的保證加盟商贏利。營業(yè)后通過你每月定期向總部提交的財務(wù)報表顯示如出現(xiàn)經(jīng)營異常，總部將會派專業(yè)人士幫你分析經(jīng)營不善的原因，同時共同商討解決的辦法。但是風(fēng)險與機(jī)遇總是并存的，總部能夠運用成熟的經(jīng)營模式，在你的配合之下，降低你的風(fēng)險，增大你贏利的可能性，這也正是為什么選擇加盟開店方式的主要原因之一。

問：在總店接受培訓(xùn)需要多長時間，食宿如何解決？

答：無廚師經(jīng)驗的一般需要15-30天左右，有廚師經(jīng)驗的要快些，10天左右即可，總的原則是學(xué)會為止。在學(xué)習(xí)期間的食宿由總店免費提供，按每人每天60元收費。

寬板凳火鍋加盟支持

營建支持

1.選址規(guī)劃 2.設(shè)計方案  3.設(shè)備方案  4.店堂規(guī)劃

運營支持

1.商圈分析  2.可行性分析  3.盈虧平衡分析 4.營業(yè)業(yè)績評估  5.技術(shù)支持  6.人員支持

物配支持

1.底料配送  2.服裝配送  3.原料配送  4.物流配送

企劃支持

1.營銷策劃  2.開業(yè)策劃  3.公益活動  4.廣告方案 5.促銷宣傳

手冊支持

1.管理手冊  2.運營手冊  3.員工手冊  4.后廚技術(shù)手冊 5.培訓(xùn)手冊

培訓(xùn)支持

1.員工招募  2.員工合同  3.員工培訓(xùn)  4.培訓(xùn)評估 5.促銷策略

寬板凳火鍋加盟門店展示