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寶記潮汕砂鍋粥加盟費需要多少錢

時間:2024-11-14 10:10:33來源:admin01欄目:加盟指南 閱讀:

 

潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點,是專用砂鍋煮出來的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜?shù)取3鄙巧板佒嗍?990年后新興起的一個產(chǎn)業(yè),開始出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。

廣東的“潮汕粥”向來頗有名氣,潮汕人不僅重視吃粥,而且連煮飯時也喜歡多放水,據(jù)說飯熱后撈起飯粒留下米湯,這米湯可以作飯后飲料或其他用途,延續(xù)了慳省又講營養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時間通常在20分鐘左右,分為白粥和咸粥兩大類。對于住家的一個好處,莫過于煲煮簡單快捷。

寶記潮汕砂鍋粥加盟費用多少錢?

加盟寶記潮汕砂鍋粥的總投資費用在8萬~12萬之間,主要費用包括加盟費,品牌使用費,保證金,廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費和門店裝修房租等其他費用。其中加盟費1-2萬元,保證金1-5萬元,這一部分的費用是寶記潮汕砂鍋粥企業(yè)方收取的,考慮到投資者的創(chuàng)業(yè)資金問題,寶記潮汕砂鍋粥總部暫時免收品牌使用費,加盟寶記潮汕砂鍋粥,就可以免費獲得寶記潮汕砂鍋粥的品牌使用權(quán),商標使用權(quán),享受寶記潮汕砂鍋粥帶來的品牌效益。廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購3-5萬元,門店裝修等5-10萬元,這些費用是用于門店的建設(shè)工作中。

寶記潮汕砂鍋粥總部會從各個方面協(xié)助投資者建店,很大程度的降低投資者創(chuàng)業(yè)風(fēng)險,令投資成本得到把控。同時加盟寶記潮汕砂鍋粥可以獲取寶記潮汕砂鍋粥的商標使用權(quán),品牌使用權(quán)等,寶記潮汕砂鍋粥品牌再行業(yè)中頗具盛名,會無形中為投資者帶來意想不到的財富,使投資者能在短期內(nèi)收回成本,實現(xiàn)財富自由。

寶記潮汕砂鍋粥加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢:投資寶記潮汕砂鍋粥,享有品牌使用權(quán)和全部餐品的經(jīng)營權(quán)。

2、餐品優(yōu)勢:寶記潮汕砂鍋粥總部有齊全的餐飲合作商,餐品類型豐富,另外也有品牌價格優(yōu)勢,這兩點是寶記潮汕砂鍋粥加盟店致勝同行其他品牌的法寶。

3、技術(shù)優(yōu)勢:獨有經(jīng)營技術(shù)和獨家保密配方餐品,而不是易于模仿的街頭流行品牌。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢:寶記潮汕砂鍋粥總部給予系統(tǒng)的培訓(xùn)和指導(dǎo),包括從店面的設(shè)計規(guī)劃、店鋪的布局、店鋪的管理到顧客的消費心理、銷售技巧等方方面面,讓加盟商輕松掌握經(jīng)營技巧。保障良好經(jīng)營。

5、服務(wù)優(yōu)勢:專業(yè)的服務(wù)體系,推動了整個行業(yè)的規(guī)范化和行業(yè)化。

6、投資優(yōu)勢:寶記潮汕砂鍋粥總部推出了很多的優(yōu)惠政策,會給予多方面的補貼政策以及返利政策,讓加盟商能夠省下不少的投資金額,同時也可以極大的激發(fā)加盟商的創(chuàng)業(yè)熱情,讓加盟店的發(fā)展越來越好!

潮汕咸粥又細分為兩種:潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥。因為潮汕地區(qū)是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨特配料,風(fēng)格獨樹一幟,在各地都頗受歡迎。泡粥是用白飯來煮泡的粥,例如蠔仔肉碎粥、鮑魚肉碎粥、什會泡粥等,通常用料在兩種以上。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時,現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。

煲粥的時候留意三個細節(jié):一、雖然省時間,但煲潮汕粥一點也不省人力。無論白粥咸粥,都要全程用明火煲煮,所以掌廚的人一定要一直用勺子邊煮邊攪,陪著這鍋粥慢慢“成熟”。二、選米很重要,一般要選出產(chǎn)自春季或者6月份上旬的新米,膠質(zhì)比較重的“肥仔米”是上佳選擇。三、上文提到,潮州咸粥幾乎都下海鮮,但其實無論下什么海鮮,肉碎也是咸粥的必備材料。因為肉碎能給海鮮提味。

弘揚健康飲食文化,打造粥店連鎖品牌,寶記潮汕砂鍋粥矢志打造百年餐飲品牌,成為中國具有特色的粥店連鎖品牌,讓更多的人感受潮汕粥帶來的高品質(zhì)健康生活。

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