泉記瀨粉皇是東莞的特色傳統(tǒng)名小吃，東莞人壽宴的傳統(tǒng)食品，寓意長長久久，多福多壽。東莞較出名的燒鵝瀨、燒鴨瀨，當(dāng)然非厚街莫屬。瀨粉，較講究的是一鍋美味的高湯，那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。吃的時(shí)候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，那本就鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味，更是美味誘人。

泉記瀨粉皇加盟費(fèi)需要多少錢？

泉記瀨粉皇的加盟費(fèi)用至少在3萬~5萬，涵蓋了在加盟過程中所產(chǎn)生的多項(xiàng)費(fèi)用開支，其中泉記瀨粉皇企業(yè)方只收取加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，其他費(fèi)用用于門店的籌建中，其中1-3萬元的費(fèi)用用于采購建店的設(shè)備設(shè)施和裝修等廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購。除此之外還有房租、人員工資、宣傳推廣費(fèi)、流動(dòng)資金、物料費(fèi)等預(yù)計(jì)在1-2萬元。其中的流動(dòng)資金為加盟運(yùn)營提供有力的資金扶持，也是創(chuàng)業(yè)者必須要具備的重要資金輸出。

以上加盟費(fèi)用都是僅供創(chuàng)業(yè)者參考的預(yù)估值，具體還需以創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際選擇情況為準(zhǔn)。加盟泉記瀨粉皇總金額一般需要3萬~5萬。加盟泉記瀨粉皇，總部會(huì)安排專人，來進(jìn)行泉記瀨粉皇加盟店鋪運(yùn)營的培訓(xùn)，還是店面經(jīng)營方面，只要加盟店有需求，總部都會(huì)安排一對一指導(dǎo)，確保加盟商可以在較短的時(shí)間走上正軌。

泉記瀨粉皇加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：泉記瀨粉皇品牌經(jīng)過多年的歷練，在市場上面具有占有自己的一席之地，知名度相對而言也是高于同行業(yè)。

2、餐品優(yōu)勢：公司擁有一支高水準(zhǔn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期組織設(shè)計(jì)、研發(fā)新餐品，讓您的加盟店永葆競爭力。

3、技術(shù)優(yōu)勢：公司提供全面科學(xué)的現(xiàn)場選址，現(xiàn)場設(shè)計(jì)裝修平面圖，從專業(yè)營建指導(dǎo)、財(cái)務(wù)體系、薪酬體系的建立到開業(yè)營銷，后續(xù)免費(fèi)督導(dǎo)，周到細(xì)微的保姆式服務(wù)，讓加盟店實(shí)現(xiàn)健康起步。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：從市場調(diào)研、店面選址裝修到開業(yè)運(yùn)營指導(dǎo)、后續(xù)服務(wù)，泉記瀨粉皇全程為加盟商提供超厲害的配套服務(wù)策略、穩(wěn)健有效的指導(dǎo)培訓(xùn)，保證加盟商的經(jīng)營快速開展。

5、服務(wù)優(yōu)勢：總部全程提供營銷指導(dǎo)，全程提供技術(shù)支持，給加盟商好全面的服務(wù)支持。

6、投資優(yōu)勢：依靠泉記瀨粉皇品牌成熟的經(jīng)營模式，以及總部對加盟者的支持與服務(wù)體系，減少投資的盲目性，降低投資的風(fēng)險(xiǎn)。

泉記瀨粉皇是莞邑的傳統(tǒng)美食，享譽(yù)粵港澳。厚街鎮(zhèn)厚街村年逾古稀的球叔近50年如一日堅(jiān)守著手工瀨粉制作技藝，成為這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人。經(jīng)過舂米、打粉漿、瀨粉煮粉、過冷河等工序，潔白細(xì)長、嫩滑爽口的瀨粉新鮮"出爐"。泉記瀨粉皇有著上百年的歷史，主要產(chǎn)地在厚街鎮(zhèn)厚街村下柵小組。

泉記瀨粉皇吃起來特別滑爽。燒鵝瀨粉，較講究的是那一碗高湯，湯底有兩大特點(diǎn)：濃、清。那是用整只雞、大塊肉、大塊骨，加上許多特種藥材和香料熬制而成。吃的時(shí)候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，金黃的鵝皮，銀白的瀨粉，故有“金鵝銀瀨”之稱。然后加上一大勺高湯，這樣的湯里浸出來的瀨粉鮮甜嫩滑，特別可口。

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