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智慧冷庫將成為國內行業未來發展方向

時間:2022-12-29 15:31:23來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

無論是智慧制造、智能制造還是高端制造,它的根本的立足點是減少人工在制造過程中的作用,更多的利用信息技術以及信息化的手段來實現制造流程的優化,強調的都是綜合處理能力。而智慧冷庫就是安全、節能、精準的環保型綠色冷庫。

        未來的冷庫一定是智慧冷庫

冷庫作為冷鏈中的中樞環節,在整個冷鏈物流環節中起到了不可磨滅的作用。據不完全統計,我國現有冷庫約為900萬噸,未來冷庫需求將越來越大。國內疆土面積大,冷庫分布相對不集中,多數工程商常為自己天南地北的冷庫工程管理而感到頭疼。

傳統的冷庫主要以控溫為主。許多大小冷庫,尤其是小冷庫,建立初期首先考慮的是建成一個可以“冷”的冷庫,這個冷庫是否節能?也未必考慮的十分周全。隨著冷庫使用時間的增加,若庫板的保溫性能減弱而不采取措施,導致冷庫冷量利用率極速降低,大大增加整個冷庫的能耗。

近年冷庫安全事故頻發,不論是用戶還是工程商,乃至冷庫周遭居民的人身和財產都在不同程度上遭受到損失,釀成的后果叫人痛心疾首。傳統型冷庫普遍存在著設備技術落后,管理粗放;部分冷庫設計不盡規范,存在諸多安全隱患;制冷方式落后,冷卻設備能耗大;僅針對某個制冷設備而沒有整個冷庫系統作為自控對象等問題。可見傳統型冷庫已經無法滿足發展的需求,一種新型的冷庫——智慧冷庫應運而生。

“未來的冷庫一定是智慧冷庫。”蘇州新亞科技有限公司董事長聞建中先生說。那什么是智慧冷庫?智慧冷庫就是安全、節能、精準的環保型綠色冷庫。“作為企業,總要提出些新的東西,讓人有新鮮感,才能讓大家記住我們蘇州新亞。”聞董打趣道:“從冷庫的發展來看,目前的冷庫已經不能滿足未來的需求,未來冷庫發展的趨勢必定是安全的,節能的,精準的。安全、節能、精準的冷庫,我給它冠名為‘智慧冷庫’。”

        智慧冷庫必須安全、節能、控溫精確

作為智慧冷庫,首先它必須是安全的。冷庫的安全性如何體現?有預防功能的冷庫,才是安全的冷庫。智慧冷庫的預防功能,是基于新亞洲預防型遠程監控平臺的一種動態監測整個冷庫制冷系統性能,主動控制系統,自動預告警的一種預防性功能。

通過在設備上鏈接新亞洲控制器(帶遠程功能)和通信模塊,在遠程監控平臺上預先設定好各種參數(包括模擬量和開關量),通過各種傳感器采集設備運行數據,實時監控冷庫運行狀況,從庫溫等各種溫度,高低壓力,電壓電流等數值來判斷系統是否正常。一旦出現異情況,設備會自動采取相應措施,并以事先預設好的途徑(譬如屏幕閃爍、手機短信,聲光等)進行預警或告警。

其次它必須是節能的。近年來,國家推行節能環保政策,同時隨著人民的思想意識不斷提高,對于“節能”“綠色”等的觀念日漸重視,市場上節能減排綠色環保的產品備受青睞。怎樣的冷庫最節能?一個節能的冷庫,必須做到冷量供需平衡。

智慧冷庫能夠測算出一個冷庫的冷量需求,根據冷庫自身的需求冷量,由壓縮機組產生近乎同等的冷量。通過壓縮機組、冷凝器、電子膨脹閥和蒸發器等部件的緊密配合,幾乎零損耗地將冷量輸送到冷庫內,真正做到供需平衡。

智慧冷庫具有熱氟化霜功能,利用壓縮機的余熱來進行化霜,取代原先的電熱化霜,有效減少電力投入。同時將熱力膨脹閥更換為電子膨脹閥,電子膨脹閥變化平穩,控制壓縮機排氣溫度可以防止由于排氣溫度的升高對系統性能產生的不利影響,同時又可省去專設的安全保護器,節約成本,節省電耗。

第三它還是控溫精準的冷庫。傳統冷庫溫度偏差比較大,普通小冷庫控溫精度較容易,但中大型冷庫空間大,溫度的精準性較難控制。部分冷庫設計者為達到理論上的溫度值,在冷庫建造中違規操作。隨著國家政策的規范化,這種不道德的做法將無所遁形。智慧冷庫可以監測冷庫各個點的溫度數據,通過智能計算,時時調整溫度,以達到最精準的溫度數值。

同時具有安全,節能,精準控溫的冷庫,已經大大超越了智能的范疇。智慧冷庫可通過庫內的傳感器采集大量數據,經過遠程監控平臺的智能分析計算,判斷冷庫是否處于最優狀態。例如可以通過大量的溫度數據變化,判斷冷庫保溫效果是否有所下降,同時告訴用戶該冷庫是需要加固保溫層還是更換保溫層;通過蒸發溫度差和回氣壓力等數據,判斷冷庫是否需要進行化霜等。

        不斷完善中的智慧冷庫

在提出智慧冷庫概念的同時,蘇州新亞將公司內部的樣板冷庫進行“智慧化”改造。“我們改造后的冷庫,機組部分采用單片機控制,取代了原先的PLC控制和輸入輸出模塊,降低了一定成本;采用變頻技術控制冷凝風機,讓機組的高壓保持在一定數值,更利于能效的提高。”聞董介紹道:“蒸發器部分同樣采用變頻技術;同時我們以電子膨脹閥取代了熱力膨脹閥。”

在冷庫現場,我們看到冷庫系統中所有控制器均出自蘇州新亞自行研發、生產的“新亞洲”品牌控制器。聞董自豪地說:“我們新亞洲針對整個制冷系統內所有配件都開發出了相應的控制器,并且每個控制器都帶有RS485接口。也就是說,制冷系統的每個環節,都可以連接到我們的設備遠程監控平臺,進行遠程監控。例如我們有6并聯機組控制器NA2000;有螺桿機組主控制器FSL20、風機調速變頻控制器、熱氟化霜控制器等等…”

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