2013年4月16日，由中物聯冷鏈委主辦的第二屆餐飲業冷鏈供應鏈峰會在美麗的武漢湖濱花園酒店如期舉行。鎮江康飛機器制造有限公司，是一家富有創新精神和市場意識的民營高科技企業，主要產品有冷藏車、流動售賣車、特種車（艙）、軍用裝備車輛等。此次峰會，康飛機器展示了具有CCMS（Cold Chain Management Solution），即冷鏈管理解決方案功能的冷藏車，CCMS能協助客戶優化冷鏈業務流程，實現冷鏈管理智能化，提升管理精度，挖掘新利潤源。康飛機器根據客戶的個性化需求，對產品功能進行菜單式配置，對裝卸環節進行技術改良，提高搬運效率，節省工人體力，節約車內空間。該車得到了參會企業的廣泛關注，許多嘉賓駐足觀看了功能演示和產品講解，不少企業留下名片，希望進一步獲得產品的詳細信息。

峰會上，與會企業非常重視餐飲業與冷鏈、供應鏈的合作，而康飛機器的流動售賣車，一直致力于幫助客戶延伸供應鏈的長度，拓寬客戶營銷創新的渠道，由于產品具有經營地點靈活、經營形式靈活、和消費者親密接觸等特點，它將成為餐飲企業洞察市場聲音、開展差異化競爭的新選擇。 　　康飛機器目前有三種較為成熟的流動售賣車。第一種是電動型流動售賣車，它以環保節能的觀光車為平臺，第二種以新型柴油車為平臺，第三種以重型車為平臺，分別可以進行改裝、售賣輔助設施和設備的安裝。 　    流動售賣車擁有便捷清爽的售賣平臺、豐富實用的儲物空間、安全可靠的供電、水路、排污回收系統等，可以現場制作并銷售冷餐、預制熟食、冷熱及鮮榨飲品、面點類、燒烤類、涼拌類、油炸類、蒸煮類、煲仔類、微波類、腌制類、甚至小百貨類，而且還可根據不同需求，靈活進行售賣功能的改造和升級。車身配置多媒體廣告宣傳機、視聽娛樂系統后，還可成為產品展示、路演促銷的流動舞臺。 　　流動售賣車不僅可以減少企業開設新店面的租金和裝修壓力、聘請后廚到前臺的人力成本壓力，最重要的是第一時間與消費者保持零距離，時刻掌握市場動態的風云變化，促使企業及時調整經營思路和管理模式，不斷實現經濟效益的最大化。 　　流動售賣車目前較適用于人流密集的旅游景區、大型展會或活動現場，大型社區化的生活區、缺少商業配套的大型工業區、白領集中的商務區、醫院、學校等，但我們相信，更多有前瞻眼光的企業將通過流動售賣車深入開展營銷活動，拉近與消費者的距離，持續地進行品牌植入和產品推介，強化消費者對企業的認知。差異化競爭，不單單是產品的差異化，更需要商業模式的差異化，也許先跨出的一小步，就會成為領先競爭對手的一大步。 　　康飛的客戶需要在自己的領域不斷創新和精耕細作，康飛機器也同樣需要持續地適應需求、引領需求，直至創造需求。未來，康飛機器還將進一步進行市場調研和需求分析，研發微盤系列、皮卡系列、中低端輕卡系列、中高端輕卡系列、流動售賣亭或流動售賣艙，擴展產品種類，細化產品功能，以幫助客戶實現價值作為自己實現價值的目標原動力。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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