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福建泉州4份冷凍貨品外包裝檢測陽性,44人被隔離!為什么又是冷鏈食品?

時間:2023-04-28 10:42:31來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

  福建泉州一冷庫4份冷凍貨品外包裝檢出新冠病毒陽性

福建省泉州市疾病預防控制中心11月13日發布通告:11月12日凌晨,接天津市《關于通報涉事冷凍貨品情況的函》后,我市立即組織緊急排查,12日上午在豐澤區隆凱冷庫排查到該涉事冷凍貨品2549件。經核查,該批貨品于11日入庫后尚未對外銷售,沒有流入市場。13日凌晨,經拆封逐件檢測,發現4份冷凍貨品外包裝新冠病毒核酸檢測陽性。市、區兩級防控部門立即啟動應急預案,第一時間封閉涉事冷庫,封存相關貨物,對該冷庫及周邊進行全面管控、環境消殺,對該凍庫所有的涉事冷凍貨品搬運工、冷庫工作人員及相關接觸人員44人進行集中隔離醫學觀察和核酸檢測,相關人員標本44份、冷庫外環境標本31份經新冠病毒核酸檢測均為陰性。

  武漢發現3份巴西進口牛肉標本新冠陽性

11月12日,武漢市疾控部門按照武漢市關于“對進口冷鏈食品檢測全覆蓋”的要求,對“中食武漢冷藏物流有限公司中央直屬儲備肉冷庫”(以下簡稱“中食冷庫”)冷凍食品進行新冠病毒核酸檢測,發現從青島黃島海關入關的進口冷凍去骨牛肉臀腰肉心外包裝樣本有3份檢測結果呈陽性。市區指揮部迅速采取貨物封存、人員排查隔離、場地消殺等應急處置措施,連夜對冷庫外環境和工作人員進行采樣和核酸檢測,并同步開展流行病學調查。

經查,該批次進口產品共27噸,1006箱,原產國為巴西,廠家注冊代碼2015,由巴西桑托斯港出關,8月7日在青島黃島海關入關,存于青島潤渤冷庫,8月15日出庫,8月17日抵達武漢后一直儲存于中食冷庫,未流入市場。截至11月13日7時,對涉及的冷凍產品全部封存,環境全面進行消殺,中食冷庫200個環境樣本及其112名職工核酸檢測結果均為陰性。

  武漢市發布了“關于進一步加強進口冷鏈食品核酸檢測的通知”,對全市所有進口冷鏈食品進行全覆蓋、無縫隙大排查。請不要私自網購進口冷鏈食品,消費前主動查驗產品核酸檢測報告。

  山東濟寧發現1份進口冷凍牛肉外包裝陽性

  海關總署:印度進口凍墨魚外包裝檢出新冠陽性

國家海關總署網站今天發布消息:因從印度進口1批凍墨魚3個外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性,按照海關總署公告2020年第103號的規定,全國海關自即日起暫停接受印度水產品生產企業M/s。Basu international (Unit I)(注冊編號為462)的進口申報1周,期滿后自動恢復。

  一次又一次!

  為什么是進口冷鏈食品?

11月7日至11日,天津接連查出冷鏈從業者感染新冠肺炎,冷鏈食品外包裝也被檢出新冠病毒。此前,大連、青島等地的局部疫情也均與進口冷鏈食品有關。

國務院應對新冠肺炎疫情聯防聯控機制9日向全國印發《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》,要求在進口冷鏈食品首次與我境內人員接觸前,實施預防性全面消毒處理。海關、交通、衛生、市場監管等各部門各司其職。

  冷鏈為何潛藏風險大?

  記者調查發現,冷鏈屢次成為疫情風險點有多種原因。

首先,新冠肺炎病毒耐低溫的特性使其在冷鏈食品表面更易存活。天津市衛生健康委副主任、天津市疾控中心主任顧清介紹,此前研究證實新冠病毒在零下二十攝氏度的條件下仍可存活,冷庫環境溫度較低,適合病毒長期存活

其次,各地在進行進口冷鏈疫情防控工作時,雖然會結合全球疫情最新形勢全面收集信息,科學確定抽檢商品種類和批次,但進口冷鏈食品數量多,抽檢難以發現所有病毒

記者在多地調查發現,受封存場地、檢測能力、消毒設施、人員配備等因素限制,難以做到對所有批次取樣檢測。

此前涉事的天津海聯冷凍食品有限責任公司冷庫面積7500平方米左右,最大倉儲量約1200噸。公司總經理張彥起表示,公司按照國家有關規定和要求進行防疫,但此前沒有強制規定冷庫企業對貨品全面消殺。

首農(天津)供應鏈管理有限公司主要提供進出口商品的倉儲、分撥和配貨服務。公司副總經理郝學志介紹,在此次天津疫情發生之前,公司就要求凡是進入庫區的人員都必須提供7日內核酸檢測陰性證明,還會對所有出庫貨物外包裝進行消殺,防止病毒傳播。

  郝學志也坦言:“每一個環節都可能出現疫情傳播,我們無法判斷病毒潛藏在外包裝、內包裝還是食品本身,全部檢測的背后是巨大的人力成本與時間成本。”

  此外,裝卸環節成為防疫的難點之一。記者在北方某港口看到,進口的冷凍集裝箱貨物進入冷庫時,各類凍品需要裝卸工人一件件手工掏箱,然后再用叉車轉移至冷庫中儲存。

記者在華東某港口采訪了解到,許多地區裝卸冷凍海產品的工藝落后,由于冷凍海產品多是件雜貨,必須由港口裝卸工人下到船艙,將貨物一件件搬抬到網兜,再由吊機吊下船。

  冷鏈防疫還需協同作戰、人物共防

業內人士表示,按照《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》要求,在進口冷鏈食品首次與我境內人員接觸前實施預防性全面消毒處理,可以從源頭上最大程度降低新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入風險。

國內凍品和水產進口供應鏈服務平臺優合集團天津分公司總經理王麗表示,進口凍品的消毒處理工作應避免降低口岸通關效率,造成貨物積壓滯港。她認為,進口凍品在進入冷庫、未流通至市場之前是進行貨物消殺的較好時機,而且各流程應避免重復消毒。同時應注意保護貨品外包裝,避免二次污染。

一些碼頭管理人員和工人建議,相關部門應組織科技人員聯合攻關,對冷鏈食品裝卸裝備進行升級換代,最大限度減少人員接觸風險。同時推廣使用紫外線燈,對凍品進行不拆包裝照射,最大限度地用現代科技提升疫情防控水平。

天津市衛生健康委新聞發言人何鵬表示,針對冷鏈食品導致的疫情傳播,必須始終堅持人物共防策略,如果源頭管控工作存在疏漏,就會增加疫情局部傳播的風險,增大防控成本。

何鵬建議,冷鏈相關從業人員要增強個人防護意識,避免皮膚直接接觸可能被污染的冷鏈食品。裝卸工人在裝卸來自有疫情發生地區的進口冷鏈食品時,務必全程規范戴好口罩,避免貨物緊貼面部、手觸摸口鼻。穿戴多個防護用品時,務必確保防護口罩最后摘除。

  顧清建議,消費者不要采購沒有明確來源信息的冷鏈食品。選購冷鏈食品時,應正確佩戴口罩,避免徒手接觸食品表面;購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手,洗手前,雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。

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